...Unser Keta Lachs Kaviar kommt aus Alaska. Von allen Trendkaviarsorten hat Lachs Kaviar die größten Rogen und die weichste Textur. Seine leuchtend orangefarbenen Rogen können bis zu 5 mm groß sein.
Lachs Kaviar ist geschmacklich intensiver als beispielsweise Forellen Kaviar. Sein leichtes Meeresaroma und milder Salzgeschmack machen ihn so überaus beliebt.
Genießen Sie Lachs Kaviar ganz nach Ihren individuellen Vorlieben! Ob pur, in Kombination mit Räucherlachs oder gar zum Frühstück auf einer Scheibe Schwarzbrot.
... Kaviar, gewonnen von der größten Störart überhaupt, dem Hausen
uso huso
. Es handelt sich um den knappsten und deshalb sehr teuren Kaviar. Der Rogen ist groß, delikat, mit fester Textur, seine Farben reichen vom hellen bis zu dunklem Grau. Sie erschließen ein cremiges Gaumengefühl verbunden mit einem Hang zum Geschmack von Haselnuss.
Lagerung
Um diese gleichsam mystische kulinarische Freude ungetrübt...
... hohe Qualität.
Unser Portfolio umfasst:
•Fischreifemittel (mit oder ohne Kräuter und Gewürze) für
z.B. Hering und Lachs
•Fischinjektion
•Fischfarce, Fischfrikadellen, Fischwurst, Pâtes, Surimi
•Rogen- und Shrimpsbehandlung
•Mayonnaisen, Salatcremes, Dressings, Tunken in Heiß- und
Kaltherstellung (mit oder ohne Eigelbzugabe / Milcheiweiß)
•Saucen und Cremes für Vollkonserven
•Gebundene Suppen...
Wir bieten hochwertige Feinkostlebensmittel an. Unser Fokus liegt dabei vorrangig auf klassischen oder ausgefallenen Fischprodukten und Fleischprodukten...
Als ein führender Anbieter für frische und gefrorene Meeresprodukte halten wir für unsere Kunden ständig ein umfangreiches Sortiment bereit. Ab Bremerhaven versenden wir unsere Ware bundesweit...
Internationale Fischtrends und die Klassiker der Fischküche in bester TK-Frische und Qualität zu produzieren – das ist die Spezialität von Euphrat Food GmbH...
Im Laufe der Jahre ist es uns gelungen, aus einer kleinen privaten Fischerei, die spezifisch regionale Produkte anbieten konnte, einen Großhandel mit einer breiten Warenpalette...
Wir verkaufen ein großes Sortiment an frischen Fisch für Großmärkte sowie den Einzelhandel. Auch Sonderbestellungen sind möglich. Zusätzlich bieten wir Salate und Fischfrikadellen an...
Wir bieten hochwertigen Kaviar an und führen Importe unserer Produkte weltweit durch. Außerdem beliefern wir gastronomische Einrichtungen, Fluggesellschaften, Kreuzfahrtschiffe oder den Einzelhandel...
Als traditionsreiche Räucherei bieten wir Ihnen aufwendig veredelte Lachs- und Kaviarware. Sie erhalten zertifizierte Lachs- und Matjes-Produkte der Marke Friedrichs verpackt mit neuester Technologie...
Mammadov Caviar ist ein Premium Caviar Selection Großhändler mit Sitz in Schweden.Wir importieren Störrogen, Kaviar, von einer der größten CITES-zugelassenen Störfarmen in China, Qiandon Lake Distric...
ResFOOD - der bedeutendste Hersteller und Großhändler von Lebensmitteln für die ASIATISCHE KÜCHE (JAPANISCH, KOREANISCH, CHINESISCH). HoReCa Marktführer in Russland seit 2010...