... Chimichuri Marinade Ihren Fleischgerichten eine überaus delikate Note. Auch die Tennessee Glace, eine dunkle Marinade mit Bourbon schmeckt wunderbar zu Spare Ribs & Co. Wenn Sie eine geschmackliche Abrundung mit Cayennepfeffer suchen, probieren Sie mal die Louisiana Sauce. Und als säuerlich-süße Sauce vereint sich unsere Cranberry Sauce köstlich mit pikantem, deftigem Fleisch.
Im Bereich Burger ist seit...
...Olivenöl ist Bestandteil der bekannten Mittelmeerdiät und als Konservierungsstoff und Würzmittel für Teige, Marinaden und Salate hoch geschätzt. Die günstige Zusammensetzung von Fettsäuren und seine besonders gute Konsistenz machen Olivenöl zu einem sehr beliebten Öl in der Lebensmittelherstellung.
Unser Olivenöl kommt ausschließlich aus Andalusien, Spanien. Durch die perfekten klimatischen...
...Gurkensalat, Frische Gurkenscheiben ohne Schale in traditioneller würziger Marinade
Frische Gurkenscheiben ohne Schale in traditioneller würziger Marinade...
... Salatmayonnaise / Artikel 1409
Kartoffelsalat Bad Tölzer Art 1kg
Schonend gegarte Kartoffelscheiben in einer feinwürzigen Essig-Öl-Marinade, mit Schnittlauch verfeinert. / Artikel 97926
Curry-Geflügel-Salat 1kg
Zartes Geflügelfleisch mit Mandarinen und Ananas in einer fruchtigen Curry-Sauce. / Artikel 97914...
... haben sollte, bevor du es auf den Grill legst? Nur so entwickelt sich am Grill auch eine schöne Kruste.
Und die perfekte Sauce dazu? Natürlich von FELIX! Wir empfehlen die rauchige
Steakhouse Sauce
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Mein Geheimtipp: Die Felix BBQ Original Sauce ist auch eine Marinade für Spareribs.
Thomas Morgenstern
Mehr zu Thomas & FELIX
Sicherheit hat beim Grillen Vorrang! Worauf es ankommt, zeigt dir die Feuerwehr in diesem Video.
...In konzentrierter Form gewinnt man durch Pressung oder Destillation feine und subtile Moleküle zur Verfeinerung von Lebensmitteln. Gewürzöle und Citrusöle finden traditionellerweise Einsatz in Getränken, Marinaden, Soßen und Dips, da sie in ihrer Ausdrucksstärke charakterbildend für Ihr Endprodukt sind. Wie in allen unseren Bereichen gilt, dass Ihre besondere Produktanforderung unsere Herausforderung ist. Durch „Blenden“ verschiedenster Rohstoffe erstellen wir für Sie Ihre individuelle und maßgeschneiderte Lösung.
...4 Personen
Zutaten
300 g Garnelenfleisch, gehäutet & geputzt
100 g Semmelbrösel
2 Eier
2 EL Mayonnaise
2 TL Senf (mittelscharf)
2 TL glatte Petersilie (gehackt)
1 TL Dill gehackt
Abrieb einer Bio Zitrone
1 Prise Cayennepfeffer
2 EL Öl
Für die Marinade
2 EL körniger Senf
75 g Mayonnaise...
...BBQ-Vergnügen – Made in Germany!
Einzigartige Aromen für vielseitigen Grillgeschmack
Geben Sie Ihren Burgern, veganen Produkten, Marinaden und Snacks
die besondere Grill- und Röstnote oder
verleihen Sie Ihren Dips und Saucen den
Geschmack von gerösteter Paprika, Zwiebel
oder Chili. Unsere BBQ-Aromen sind aber auch ideal, um trendige Konzepte wie gegrillte Früchte
in Getränken oder Süßwaren...
...Unser Gourmetsalz Danish-smoked Salt ist ein sehr seltenes Salz aus dem Toten Meer, das nach dänischer Tradition schonend geräuchert wird. Es kann direkt vor dem Servieren zum Würzen verwendet werden und verleiht Marinaden einen feinen Rauchgeschmack.
...Das rein pflanzliche Rapsöl wird in unserer eigenen Ölmühle schonend gepresst und raffiniert. Ständige interne und externe Laborkontrollen garantieren höchsten Qualitätsstandard. Die ernährungsphysiologisch optimale Kombination aus einfach- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren macht es so wertvoll.
Es besticht durch seine Vielseitigkeit in der Anwendung. So eignet es sich hervorragend für alle Salate, Dressings, Marinaden sowie zum Braten, Backen, Kochen und Fondues.
... noch nicht voll ausgereiften grünen Pfefferkorns, das gewässert wird.
Farm in Muntok/Bangka/Quelle: H.Heine
Die europäische Lebensmittelindustrie jedenfalls stellt der arteigene Geruch des Muntok Pfeffers manchmal vor Probleme: denn der sogenannte Kuhstallgeruch ist in verarbeiteten Produkten, wie Mayonnaisen, heller Wurst oder in Marinaden unerwünscht. In diesem Fall wird häufig auf andere...
...Unsere internationale Käsevielfalt besticht jeden Genießer. Denn von klassischen Käsesorten bis hin zu besonderen Käsespezialitäten führen wir alles, was für Abwechslung und Raffinesse in der Käsewelt sorgt! Für die Gastronomie halten wir die verschiedensten Packungsgrößen bis hin zum 15 kg - Käselaib bereit. Eine vergleichbare Produktvielfalt begegnet Ihnen im gesamten Bereich unserer Milchprodukte. Für ganz besondere Gaumenfreuden sorgen auch unsere Feinkostsalate, Marinaden, frische Schalentiere, eingelegte Antipasti, sowie Räucherlachs in allen Variationen und Packungsgrößen.
...Es gibt viele Gründe zum Genießen. Mit unseren Gewürzen – ganz oder gemahlen –, Kräutern – gehackt oder gerebelt –, Gewürzmischungen, Marinaden, und Kräutersalzen verfeinern Sie Ihr Essen zu einem wahren Genuss.
Wir haben für jede Küche das passende Gewürz: für die traditionelle, moderne bis hin zur experimentierfreudigen Küche. Die Gewürze sind unsere Welt.
Unsere Gewürze kaufen wir bei...
... und Abschmecken von hellen Soßen oder einfach als Dip.
Sie nehmen einen Esslöffel Winzeraufstrich und vermischen diesen mit einem Becher(200g) Schmand oder Joghurt, nun 15-20 Minuten ziehen lassen- und genießen. Oder als Marinade zum Grillen: Ein Esslöffel Winzeraufstrich mit etwas warmen Wasser ziehen lassen(ca. 5 Min..) und nun mit 3-5 Esslöffel Olivenöl anrühren. Die perfekte Marinade, einfach...
...Freuen Sie sich auf köstlichen Hähnchengenuss. Alles, was der Herz begehrt. Was auch immer Sie sich aus Geflügel wünschen, wir haben es: Köstliches Frischgeflügel: ganze Hähnchen, Hähnchenbrustfilets, Hähnchenschenkel und -flügel. Frische Grill-Geflügelspezialitäten, grillfertig vorbereitet, mit vielen abwechslungsreichen Würzungen und Marinaden. Leckere Geflügelwurst in vielen verschiedenen...
...Beschreibung
Kartoffeln, schonend gegart und geschält in einer feinwürzigen Essig-Öl-Marinade
Zusätzliche Information
Zutaten:
Kartoffeln, Essig, Pflanzenöl, Konservierungsmittel
MHD:
21 Tage bei Lager und Transport Temperaturen von : +2° C bis +7° C
Artikel Nr.
Abpackung...
... Fleischqualität sicherzustellen.
Damit das Lamm gelingt – Zubereitungstipps
Lammfleisch verträgt relativ viel Gewürz, da es meist sehr mager ist. Wie bei jedem Fleisch ist es ratsam, dass Gewürz oder die Marinaden für das optimale Aroma, vorher einziehen zu lassen.
Das Wichtigste ist, dass Lammfleisch heiß bzw. warm verzehrt wird. Je mehr das Fleisch abgekühlt, umso mehr kommt der typische...
... Zwiebeln, Kidneybohnen und Petersilie in einer Essig-Öl-Marinade
Art. Nr.: 7290
Broccolisalat (6 x 250 g)
Broccoli-Röschen, rote Paprika- und Zwiebelwürfel in einer mild-würzigen Creme
Art. Nr.: 7246
Cole Slaw (6 x 250 g)
Weißkohl- und Möhrenstreifen in einer würzigen Salacreme mit Dill
Art. Nr.: 7364
Couscous Curry Salat (6 x 250 g)
Salat aus Hartweizen, Möhre, Ananas und einer Curry-Öl-Marinade
Art. Nr...
...Ihr almaSaffron®-Premium Safram - In Ihrer gewünschten Menge erhältlich.
Sie suchen Safran in erstklassiger Qualität für Ihre Gourmet-Küche oder für Zuhause? Bei almaSaffron® erhalten Sie feinen handverlesenen Safran in höchster Premium-Qualität.
Safran dient als herausragende und aromatische Gewürzkomponente. Ob in Reis, Pasta, Fisch, Püree, als Marinade oder im Kuchen – Verleihen Sie Ihren...
...
Hähnchenschenkel mit feuriger Marinade
Mexikanische Hackbällchen
in Tomaten - Chillisauce
Burger Mix
Burgervariationen mit interessanten Zutaten kombiniert
Beilagen
Bunte Gemüsepfanne
Zucchini- Möhren - Mais - Lauch - Zuckerschoten
Potato Wedges
würzige Kartoffelspalten im Ofen gebacken
Brot
aus dem Weidenkorb viel frischem Weißbrot und Garlic Bread
Taccos
Dips und Sossen
große Sossenvielfalt
mild und pikante Sossenauswahl zum Dippen mit frischem Weißbrot oder zum Fleisch
Dessert
Pfannkuchen mit Ahornsirup
Süße Muffins Schoko - Heidelbeer - Nuß
Donuts
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... Marinade heben. Dann die Fleischstücke auf 8 Spieße stecken, dabei jeweils einen kleinen Zwischenraum lassen. Die Spieße auf einem eingeölten Grillrost von jeder Seite jeweils 4 – 5 Minuten bei starker Hitze grillen, bis das Fleisch gar ist. Dabei mehrmals mit der Marinade bestreichen. Die Fleischspieße vom Grillrost nehmen und rundum in der Sesamsaat wälzen. Dann erneut von jeder Seite jeweils 1 Minute grillen, bis die Sesamsaat geröstet sind. Mit Preiselbeersauce, Kartoffeln und grünem Salat servieren.
...Große Auswahl an Holzkohl-, Gas- und Elektrogrills in verschiedenen Ausführungen
Perfekte Grillergebnisse für höchsten Genuss
Persönliche Beratung zu den verschiedenen Modellen
Umfassende Beratung zu Vor- und Nachteilen der verschiedenen Modelle.
Umfangreiches Zubehör für Ihren perfekten Grillabend: Vom Besteck über die Kohle bis hin zur Marinade.
Besuchen Sie unsere Grilldemos und lernen Sie neue Grillmethoden und Tricks kennen.
Grill-Seminare
Grillausstellung
Grillen wie die Profis - im heimischen Garten
Für viele Gartenbesitzer gibt es in den Sommermonaten nichts Schöneres, als mit der Familie...
... für flüssiges Transportgut.
Im Bereich der Lagerausstattung liefern wir u.a. Stretchfolien, Klebebänder, Kunststoffpaletten, Kunststoffgroßbehälter sowie Styroporartikel und weiteres Zubehör zur Ladungssicherung und Lagerhaltung. Ergänzt wird unser Produktportfolio durch verschiedenste Zutaten und Lebensmittel wie Salze, Gewürze oder Marinaden zur Veredelung Ihrer Produkte.
... Pilzen
Schweinesteaks in dreierlei Marinade
Puten-Ananas-Spieße mit Orangenpfeffer
Spare Rips, Grillzopf, Husarenspieß und Donauwelle
Lammchops mit Tsatsiki
Knusprige Hähnchenschenkel
Knusprige Hähnchenschenkel
Garnelenspieß mit Mango-Dip
Saté-Spieß wahlweise mit Erdnuss-Dip
Roastbeef mit Korianderpesto und Rinderfilet im Baconmantel...
...Oregano gerebelt Ursprungsland: Türkei Oregano gerebelt hat ein würzig und pfeffrig scharfen Geschmack sowieein herbes, leicht bitteres Aroma. Durch das kräftige Aroma ist Oregano gut als Einzelgewürz
Oregano gerebelt ist das Gewürz für Pizza, Pasta und Tomatensoße. Aber auch Griechischen Bauernsalat, Griechische Grillspieße oder Döner würzt Oregano vorzüglich. An gebratenem Gemüse, Pilze, Chili con Carne, Grillfisch und Grillfleisch, sowie an Hammelfleisch und Marinaden passt Oregano ebenfalls ausgezeichnet. Oregano harmoniert gut an kräftigen Speisen.
...BBQ der Extraklasse! Egal ob Rips, Wings, Steak oder klassische Grillage gerne vor den Augen ihrer Gäste Frisch zubereitet.
Unsere Marinaden und Rups werden von uns Hausgemacht. Wir verwenden ausschließlich Qualitativ hochwertige Produkte von Regionalen Zulieferern.
...“, kommt es auf die richtige Mischung der Zutaten, das perfekte Timing und das nötige Fingerspitzengefühl an.
Innerhalb von 24 Stunden wird der Bio-Tofu von Evergreen aus diesen drei Zutaten hergestellt: Bio-Soja, Wasser und Meersalzextrakt. Der geräucherte Bio-Tofu wird anschließend noch in eine würzige Marinade aus Sojasauce und Gewürzen gelegt bevor er ein paar Stunden über Buchenholzspänen...
... Marinada
Gabelrollmops ins Aspik
Ostseehappen in Dill - Marinade
Schwedenhappen in pikanter Marinade
Deutscher Kaviar schwarz
Isländischer Kaviar (rot oder schwarz)
Kaviarcremes aus Heringsrogen
Mit pikanter Dillnote
Mit pikanter Knoblauchnote
Mit pikanter Currynote
Mit pikanter Meerrettich-Note
Mit pikanter Senf-Note
Neu: Lachsfilet gegart
Das bereits vorgegarte Lachsfilet ist eine Fischspezialität, die sowohl kalt als auch warm ein Genuss ist.
...Dips
Marinaden
Saucen
Was kann es Schöneres geben als ein leckeres, saftiges Steak mit einer pikant-fruchtigen Sauce aus sonnengereiften Tomaten und exotischem Mango-Chutney.
Verwendungszweck
Mit der Steak Sauce lässt sich gaumenschmeichlerisch Schlemmen und Genießen! Das Besondere: die fruchtige Note durch die Zugabe von Mango Chutney.
Verkaufsgröße + Artikelnummer
5kg Eimer (1240)...