... präsenten, üppigen Spätburgunder-Rosé in einem lebendigen Lachston. Zurückgenommene Frucht in der Nase mit Anklängen von Weichsel und Weißdornblüte und einen vollen und warmen Gaumen.
Gönnen Sie ihrem SAUMON DE LAHR Kellerkühle statt Eiswürfeln und genießen ihn natürlich zu gebratenem oder pochierten Lachs oder grünem Aal. Aber auch zu Pasteten von Wild, üppigen Aufläufen mit Käse, zu Frischkäse oder auch zu Geschnetzeltem, Ragout oder Frikassee von Lamm, Kalb, Kanninchen und Geflügel.
... Buffet, Steaks und Wild.
Roastbeef mit grünem Spargel und Meerrettich-Creme
würzig-pikanter Tafel Meerrettich
Auch in
-Qualität gem. VO (EG) 834/2007, DE-ÖKO-005.
Eine würzig-pikante Delikatesse. Zum Kochen und Verfeinern von Saucen, zu Fleisch, Fondue, Wurst, zu geräuchertem Lachs, Aal und Wildgerichten.
Linsen-Süßkartoffelsuppe mit Curry und Rote Bete Meerrettich
pikant scharfer Rote Bete...
...Mini Ciabatta, 5,5x 4,0x 3,0 cm ca. 35g gefüllt mit: 1.Toastschinken mit Gouda Käse! 2. Rohschinken mit Sauergurke! 3. Lachs mit Briekäse! 4. Mozzarela mit Tomate! 5. Spargel mit Ei, o. Gemüse!
Mindestbestellung 10 Stück, pro Sorte 5 Stück. Platte= 20, 25,oder 30 Stück.
... #054230
Acidur L Lachs #0540B3
Acidur L Mais #054128
Acidur L Marine #0540C9
Acidur L Mattschwarz #054171
Acidur L Nightblue #054231
Acidur L Schoko #054168
Acidur L Silbergrau #054035
Acidur L Stone blue #054318
Acidur N Anthrazit #073122
Acidur N Schwarz #073009
Acidur S Beigebraun #026120
Acidur S Kenya #026101
Acidur S Perle #026071
Acidur S Pflaume #0260A3
Acidur S Schiefer #0260C0
Acidur S...
...Der absolute Vorteil liegt in dem kontinuierlichen Produktionsfluss, der auf einer vollautomatischen Beschickung während des Schneidvorgangs basier
Die Scaneinheit ermöglicht ein gewichtsgenaues Portionieren von knochenlosen und knochenhaltigen Produkten. Schneiden Sie Kotelettes oder Lachse in dem von Ihnen gewünschten Gewicht. Dank der vielen Einstellmöglichkeiten und der einfachen Bedienung...
...Gesundheit aus dem Meer. Lachsoel ohne Zusatz von Aromen in Kunststoff Flaschen 50 ml = 45.675 mg, 250 ml = 228.375 mg
Gesundheit aus dem Meer. Weltweite Studien der unterschiedlichsten Institutionen ergaben viele positive Ansatzpunkte zur gezielten Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren in Ergänzung zur täglichen Ernährung.
Das Lachsoel LIPO wird auf schonende Art und Weise in einer der modernsten Produktionsanlage beim unserem deutschen Vorlieferanten thermisch gewonnen. Die Farbe des Oeles ist kräftig rot bis leicht orang. Der angenehme Geruch und Geschmack ähnelt leicht angegaartem Lachs.
Art.Nr.: 9000...
... aromatischer Geschmack ist ebenso unwiderstehlich.
Verwöhnen Sie sich selbst mit etwas Besonderem und gönnen sich das Außergewöhnliche !
Verleihen Sie mit unserem Champagner-Essig Ihren Speisen einen luxuriösen Anstrich. Egal ob zum Salat mit Olivenöl, zu Fischgerichten oder Meeresfrüchten wie gegrilltem Lachs, Thunfisch, Gambas oder Austern, mit ein paar Tropfen Chapagner-Essig schaffen Sie einen...
...Mit einem Anteil 4,8 % Fett rangiert Karpfen am unteren Ende auf der Skala der Fettfische (im Vergleich: Lachs hat rund 13 % Fett).
50 % der Nahrung des Karpfens besteht aus natürlichen Ressourcen (Plankton), der Rest wird mit Getreide zugefüttert
Die Friedfische
Karpfen Filet
mit Haut
Karpfen Filet
ohne Haut
Karpfen
küchenfertig
Karpfen
Hälften
Karpfen
Stücke
Karpfen
küchenfertig
Karpfen Filet...
...Wir verwenden ausschließlich Lachse der Sorte Salmo salar. Die Fische werden perfekt getrimmt wobei das Muskeldreieck, der Bauchlappen und die Silberhaut entfernt werden.
Anschließend wird das Filet nach traditioneller Art von Hand trocken gesalzt und nach einer Trocknungsphase schonend im Altonaer Ofen kalt geräuchert.
Norwegischer Räucherlachs ca. 700g, vorgeschnitten
Eine Flasche Grauer Burgunder (enthält Sulfite,
13,5% Vol. Alkohol, Säure 5,2 g/l )
50g Sahne-Meerrettich-Soße
Artikel-Nummer: w460
54,90€/ Stk. zzgl. 19%MwSt...
...Konfekt von geräucherten Edelfischen, Mini Quiche in vier Variationen - Lachs, Spinat, Champignons, Tomate, Oliven-Spieß mit griechischen Schafskäse, Röstitaler mit Lachs, Yakitori Hähnchen-Spieß Hot Chili, Yakitori Hähnchen-Spieß Saté, Tomate-Mozzarella-Spieß mit frischem Basilikum, Bauernsalat nach griechischer Art im Glas., klassischer Capresesalat im Glas, Nudelsalat nach italienischer Art im Glas...
... Scheiben schneiden. Avocado am Kern entlang halbieren. Kern und Schale entfernen. Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Koriander waschen und trocken schütteln.
Aus dem Reis 16 gleichgroße Taler (ca. 4 cm Ø) formen. 8 Taler mit Gurke, Lachs, Mango, Petrella Schnittlauch und Avocado belegen. Übrige Taler je mit 1 Messerspitze Wasabipaste bestreichen und draufsetzen. Mit Sesam und Koriander garnieren. Sushi-Burger anrichten. Dazu schmeckt Sojasoße.
Fotovermerk: Petri by Food & Foto Experts...
...Herzhaft, vielseitig
Unsere beliebten Riesenbrezen mit z.B. Schinken, Lachs, Käsevariationen, Ei und Salatgarnitur ... liebevoll belegt und angerichtet, treffen Sie damit garantiert den Geschmack Gäste - egal ob bei einer Party oder Ihre Kunden und Mitarbeiter bei einer geschäftlichen Besprechung.
Selbstverständlich belegen wir ganz nach Ihrem Geschmack – auch vegetarisch und vegan!
Nutzen Sie...
...Ob feinster Lachs oder Riesengarnelen, Heilbutt oder Fruits de Mer auch hier ist die Auswahl groß.
Wir sind Ihr Vollsortimenter und kompetenter Partner für Fisch & Meer...
...Häppchen. Begrüßen Sie Ihre Gäste mit Bruschetta, kleinen Crepes oder Minipizzen mit Lachs. Entdecken Sie ideale Häppchen für den Start Ihrer Party! Toll, Buffets. Kalte und warme Buffets ganz nach Ihren Wünschen zusammengestellt. Schön angerichtet und für jeden Geschmack. Auf Nachfrage stellen wir Ihnen auch Besteck und Geschirr zur Verfügung. Lecker, Plattenservice.
... wurden von uns persönlich mit viel Liebe zum Detail eingerichtet und schaffen durch Ihren maritimen Charme eine Wohlfühlatmosphäre. Viele touristische Attraktionen, wie z.B. das deutsche Marinemuseum, das Seewasseraquarium und das Besucherzentrum Wattenmeer, befinden sich in unmittelbarer Nähe.
Lassen Sie den Alltag einfach hinter sich und erleben Sie entspannte Tage bei familiärer Atmosphäre in einem unserer gemütlichen Häuser.
Wir freuen uns schon jetzt, Sie bald einmal persönlich bei uns begrüßen zu dürfen. Ihr Olaf Stamsen (Inhaber) und das gesamte Team Seestern, Delphin & Lachs...
... Miniplunder süß oder herzhaft
1 gebackenes Fingerfood z.B. Puten-Ingwer-Küchlein, Lachs-Dill-Küchlein
2 Minispieße von gebratener Riesengarnele mit getrockneter Tomate
Je nach Personenzahl werden 2 bis 5 Komponenten gemischt auf Platten angeboten.
Exklusive Baguette-Schnittchen belegt mit:
Räucherlachs mit schwarzem, deutschem Kaviar und Dill
Forellenfilet mit Sahnemeerrettich und Zitronenscheibchen...
... Alpenkräuterextrakt aus Kräutern, die in der Alpenregion bei über 1.000 Metern über Normalnull angebaut werden
Butter Extrakt (diacetylfrei)
Curcuma Extrakt (Xanthorrhizol)
Erdnuss Extrakt (allergenfrei)
Fenchel Extrakt (estragolarm)
Fleisch- und Fischextrakte (Rind, Schwein, Wild, Huhn, Lamm, Muschel, Lachs)
Hopfenextrakte
Kakao Extrakte mit...
... mögen Fleisch? Wir auch!
Genießen Sie z.B.:
Ganzes vom Drehgrill, wie Saftschinken, Pute, Holsteiner Land-Spanferkel oder Lammkeule
zarte Steaks vom Kalb, Schwein, Huhn und Rind
Kotelettes vom Havelländer Apfelschwein
kleine Rostbratwürstchen
Oder mal was Anderes…
Kebabspieß vom Parmaschwein
Pulled Pork im Focaccia Bro
US-Prime Short Ribs
Lachs
Steinbeißer
Knurrhahn
Dorade
Loup de Mer
mediterrane...
... deren Gäste gleichermaßen.
Wir legen Wert auf eine nachhaltige Entwicklung und haben uns deshalb nach dem MSC-Rückverfolgbarkeitsstandard zertifizieren lassen. Von Alaska Seelachs bis Zander - unser Seafood-Angebot bietet Ihrer Profi-Küche die passenden Meeresgenüsse.
aktuelles Angebot
Durch den direkten Versand von der Frischfischplattform in Bremerhaven hin zum Kunden entfällt der Weg über den Zwischenhändler
Probieren Sie unseren delikaten Star im Frischfischsortiment, den norwegische Lachs – zart und mit bestem Geschmack!
... Kanisterware. Auf Wunsch organisieren wir gerne den Transport zum gewünschten Zielort. Bioceval bietet ein breites Spektrum von unterschiedlichen Fischölen: Fischöl mit Dioxingrenzwertgarantie, Fischöltechnisch, Lachs-Fischöl mit Dioxingrenzwertgarantie, Schrimpsschalenöl, Heringsfischöl mit Dioxingrenzwertgarantie, Makrelenfischöl. Weitere Fischöle verfügbar auf Nachfrage.
...Rosé vom Zweigelt
Helles lachs-Rosa, Nase nach frischer Wiese und Frucht, hat einen erfrischenden Gaumen mit vollem Geschmack. Pinot Noir mit Zweigelt Ideal als Aperitiv im Sommer, aber auch zu bodenständigem Essen. An heißen Tagen ideal zu Fisch.
Ideale Trinktemperatur: 10°C. Alk. 12,0% vol, trocken, 5,9 g/l Säure – Inhalt 0,75l
8,40 EUR
jetzt bestellen...
... Lachs „Label Rouge“ aus Aquakultur. Als erstes nicht französisches Produkt und als erster Fisch erhielt schottischer Lachs im Jahr 1992 das Label Rouge Gütesiegel, das eine ausgezeichnete Qualität und einen überlegenen Geschmack garantiert.
Unser Räucherlachs wird nach einem alten Familienrezept in echter Handarbeit hergestellt. Handgepökelt wird er in unserem eigens gebautem Smokehouse – nach...
...Fish to go - Kleine mundgerechte Fischfrikadellen aus reinem Lachsfleisch, pikant gewürzt und rundum lecker. Als Vorspeise oder Snack für zwischendurch, gern auch in Gesellschaft von Dipps!
kleine Fischfrikadellen aus 100% Lachsfleisch (keine anderen Fischsorten) - Ø ca. 2,5 cm - 3 cm
Zutaten der Lachsfrikadellen: 80% Lachs, Zwiebeln und Gewürze.
In der 500g Packung oder als SB-Packung mit 9 Kuglern, zwei Holzspießchen und 2 Kleinpackungen Katchup.
Die kleinen Lachsfrikadellen sind verzehrfertig gebraten und können warm wie kalt genossen werden.