...Unser Schwesterhotel Krebs (2 Gehminuten von uns entfernt) bietet Klassiker der Schweizer Küche und innovative Eigenkreationen. „Wir arbeiten ausschliesslich mit frischen, saisonalen Zutaten, welche wir wenn immer möglich aus der näheren Umgebung beziehen. Wir sind Mitglied von „Das Beste der Region“. Fische und Meeresfrüchte beziehen wir ausschliesslich aus nachhaltigem Fischfang- oder Aufzucht.“...
... Balsamico, Essig und Vincotto
• Feine Antipasti in allen Variationen
• Fisch- und Meeresprodukte
• Pestati, Salse, Creme, Sughi
• Trüffel und Steinpilze
• Gewürze und Kräuter, Senf, Würzmittel, exklusive Meer- und Steinsalze.
• Alle Produkte der gehobenen Salumeria (Prosciutto, Salami, Bresaola, Lardo)
• Spitzen-Käse aus der Schweiz, Italien und Frankreich
• Brot-, Back- und Konditoreiwaren
• Apéro- und...
...Das Zitronengras mit seinem frischen, blumig-feinen Zitronenduft ist ein wichtiger Bestandteil der asiatischen Küche und verbindet sich bestens mit Fisch- und hellen Fleischgerichten
sowie Kokos- und Gemüsecurries.
... fangfrischen Fisch aus dem Ägerisee an. Je nach Fang und Jahreszeit genießen Sie bei uns Felchen, Egli, Rötel, Seeforelle und Trüschen.
Es gibt immer einen Grund zum Feiern! Ob Geburtstag, Geschäftsessen, Familienessen, Weihnachtsessen oder um mit ein paar Freunden einige gemütliche Stunden zu verbringen. Wir sind sehr gerne für Sie da!
Speisekarte
In the mood for food!
Was will man mehr, als bei gutem...
...Dazu verwöhnen wir Sie mit unserer regionalen Saison-Küche.
Süsswasserfische aus der Region sind unsere Spezialität. Vielleicht hat der Fischer gerade für Sie einen Hecht oder Zander gebracht. Dann bereiten wir den Fisch für Sie ganz zu und Ihr Kellner wird diesen am Tisch für Sie zerlegen.
Feste und Seminare
Sie möchten ein Fest oder ein Seminar bei uns durchführen? Wir werden Sie bei Ihrem Vorhaben unterstützen, damit Ihr Anlass ein Erfolg wird.
Feste
Seminare...
...Mutter, Banker, Kindergärtner, Opa, Büezer – bei uns kehren alle gerne ein. Kein Wunder, denn unsere Speisekarte trifft jeden Geschmack. Gutbürgerlich mit einem Rückwärtssalto in den Zürisee. Fangfrischer gibt es den Fisch kaum wo. Und fürs Cordonbleu wird sogar von weit her angereist.
Ob im Restaurant, im Wintergarten, im Saal, auf der Terrasse oder spätabends in der Sonderbar – wir sind von Montag bis Sonntag von früh bis spät für Sie da!
...welches Ihnen das Erreichen des gewünschten Garzustandes via Signalton und Display-Farbwechsel anzeigt.
Ob Rind, Lamm, Kalb, Hamburger, Schwein, Fisch, Pute oder Huhn – acht verschiedene Lebensmittel lassen sich zubereitungsgerecht mit bis zu fünf Garstufen von leicht bis gut durchgegart am Empfänger vorwählen. Dabei sind die jeweils voreingestellten Ziel-Temperaturen individuell variierbar...
...Es besteht auch die Möglichkeit den Wein in einem hochwertigem Weinkarton als Geschenk zu erhalten.
Ein Schweizer Pinot Noir, bei dem rundum alles stimmt: Von der Demeter zertifizierten Herstellung über seine helle rubinrote Färbung, seine beerige Note bis hin zu seiner Schmelze und der verführerischen Fruchtigkeit im Gaumen. Passt übrigens auch wunderbar zu Fisch und sollte leicht gekühlt serviert werden.
...
...Fischliebhaber bauen wir Teiche und Pools, in denen sich auch Fische, beispielsweise Koi-Karpfen, pudelwohl fühlen. Dank Spezialfilteranlage ist das Wasser stets biologisch einwandfrei und glasklar. Ein Sonnensegel schützt die Tiere vor zu viel Sonne und räuberischen Fischreihern. Eine bunte und lebendige Gartenoase mit hohem Erholungswert – für Mensch und Tier.
... ausgeglichene Wasserumwälzung Ihres Aquariums. Alle unsere Ablaufschächte sind mit unserem renommierten super leisen Hauptablauf und Notablauf-System ausgestattet. SEA PLANET Aquarien sind für Ihren sehr leisen Betrieb Weltweit bekannt. Mit der Verwendung von absolut wasserresistenten Materialien haben wir für Sie das perfekte Aquarium kreiert. Zum Herzstück unserer Aquarien gehören die dazu speziell konzipierten PVC Filtersysteme. Durch die grosszügigen integrierten Algenrefugien gewährleisten wir eine erfolgreiche Pflege Ihrer Korallen und Fische. Ihre Vorteile bei SEA PLANET Acrylglas-Aquarien:...
...Der neue Food Market von Jelmoli verführt alle Sinne. Die Kunden erleben einen Einkauf der kulinarischen Art. Vom Steak über den Käse bis zum Fisch landet alles perfekt nach Kundenwunsch im Warenkorb – dafür sorgen die cleveren Bizerba-Waagen der OBRECHT Technologie AG.
Bizerba KHII 800 Waage
Lebensmittel einkaufen, das war gestern. Heute geht man in den Food Market persönlich, individuell...
...Maschinelle Anwendungen
Unsere hitzebeständigen, zertifizierten Schnüre liefern wir als elastische Variante mit Latex und in der traditionellen Baumwolle/Polyester Qualität. Sie sind auf allen gängigen Bindemaschinen im Einsatz und eignen sich für das Binden von Rollbraten, Geflügel, Fisch und Gemüse. Für kleine und harte Gegenstände garantiert die elastische Variante eine satte Bindung und...
...In einem KOI TEICH können Sie ein wahres Paradies für Fische schaffen. Koi Teiche sind speziell für die Haltung von Koi Karpfen entwickelt worden und bieten diesen wunderschönen Tieren optimale Lebensbedingungen.
Der Bau eines KOI TEICH erfordert sorgfältige Planung und Ausführung, um sicherzustellen, dass die Wasserqualität und das Wohlbefinden der Fische gewährleistet sind. Dabei können...
...Dank präziser Temperaturregelung durch die Dynamic Cooking Technology können Sie verschiedene Gerichte – von Fisch bis zu Desserts – problemlos gleichzeitig zubereiten, ohne dass die Aromen leiden.
Produktinformationen
Energieeffizienzklasse:
A++
Anzahl Programme:
17
Beleuchtung:
2-X-40W
Auszug:
1-SIDE-RACK-TELESCOPIC
Standard Zubehör:
1 Backblech emailliert, 1 Bräter...
Wir stellen seit 1943 Gewürzessenzen, Extrakte und Gewürzextraktkompositionen für die gesamte Lebensmittelindustrie her. Schwerpunkt ist die Verarbeitung von natürlichen Gewürzextrakten.
...Micarna-Gruppe bietet im Bereich Seafood eine große Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten mit erstklassiger Qualität. Als Mitglied der WWF Seafood Group bekennt sie sich zu Rohstoffen aus bestandserhaltender Fischerei und nachhaltiger Aquakultur und setzt auf den Ausbau der MSC-Artikel. Dabei verfolgt die Micarna-Gruppe das Ziel, die Nachhaltigkeit durch bestandserhaltende Fischerei und speziell...
...Rezepte
weitere Rezepte
Fische im Bierteig
Eglifilets im Teig
Fisch in Bierteig
Backfisch im Bierteig
Seelachsfilet im Bierteig mit Remouladensauce
Fischfilet in Bierteig
weitere Rezepte
Fränkische Karpfenfilets in Bierteig
Knuspriges Dorschfilet in Bierteig
Eglifilets im Bierteig
Karpfen im Bierteig
Gebackener Karpfen, fränkische Art...
... Küche.
Geringes Gewicht und leichte Handhabung, Gemüse, Fleisch und Fisch schneiden ohne Kraftaufwand.
Gehört in jede Küche und ein must have für jeden Hobbykoch wie auch für Profiköche
Produktangaben:
- Klingenstahl: Damast-Stahl mit 67 Lagen. V-Gold 10 Stahl (rostfrei)
- Härte Kern: ca. 60±2 HRC Rockwell
- Gesamtlänge: ca. 37,0 cm
- Klingenlänge: ca. 23,5 cm
- Klingenhöhe: ca. 4,7 cm
- Rückenstärke: ca. 2,3 mm
- Grifflänge: ca. 13,5 cm
- Griffmaterial: Pakka-Holz
- Für links und rechtshänder geeignet
- Für Profiköche und Anfänger geeignet
Lets Cook Japan Damast Messer Chef...
... Hydraulik, Hydrologie und externen Fisch- und Gewässerökologen zusammen, welches unsere Kunden auf allen Stufen gesamtheitlich berät und nachhaltige Projekte ausarbeitet.
Unsere Dienstleistungspalette im Wasserbau umfasst:
Planung und Wasserbau
Hydrologie, Restwasserproblematik
Gerinnehydraulik
Hochwasserschutz
Spezialbauwerke (Entlastungs- und Rückhaltebeauwerke)
Wasserbaupläne
Wasserbaubewilligungen
Unterhaltsplanung
Ökologie und Gefahren
Renaturierungen
Naturnaher Wasserbau
Ökologische Analysen
Ermittlung Gefahren und Risiken entlang von Gewässern...
...Gartenteiche sind eine Quelle der Erholung und der Inspiration. Erleben Sie das Erwachen der Natur. Bewundern Sie im Sommer Libellen. Freuen Sie sich an den herbstlichen Blättern und genießen Sie das Eis im Winter. Eine funktionierende Biodiversität ist bei der Teichbepflanzung zwingend nötig. Wenn Sie mögen, können Ihnen Fische im Teich eine weitere Seite der Natur zeigen.
... Teich: Je grösser der Teich ist, desto natürlicher wirkt er und desto günstiger sind die Lebensbedingungen für Pflanzen und Tiere. Wenn Sie Fische halten wollen, muss der Teich eine Wassertiefe von mindestens 1 m haben, um ihnen z.B. auch im Winter einen optimalen Lebensraum zu bieten.
Richtwerte für Teichgrössen
Oberfläche
Tiefe
3 bis 5 m2
60 bis 80 cm
5 bis 15 m2
80 bis 100 cm
über 15 m2
100 cm und...
... sonstigen Schadstoffen.
- BESTE BIOVERFÜGBARKEIT: Wird perfekt vom Körper aufgenommen.
- IN DER SCHWEIZ HERGESTELLT: Höchste Qualität garantiert.
- AUCH FÜR VEGANER GEEIGNET: OHNE Hefe-, Weizen-, Gluten-, Soja-, Mais-, Nüsse-, Ei-, Fisch- oder Schalentier-Zutaten.
- STÄRKT DAS IMMUNSYSTEM: Schützt die Zellen vor oxidativem Stress und stärkt die Abwehrkräfte.
- NORMALISIERT DEN ENERGIESTOFFWECHSEL...
...Immer mehr Menschen leben bewusst fleischlos.
Kein Wunder- die Alternativen zu Fleisch und Fisch sind vielfältig,
gesund und schmecken toll.
Wir arbeiten mit saisonalen und regionalen Erzeugnissen und schaffen es dadurch unnötige Lebensmitteltransporte zu vermeiden.
Unser Gemüse wird auf den Punkt gegart, so bleiben wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und...
...Dank unserer jahrelangen Erfahrung mit Kois im Privaten, als auch im Beruflichen, können wir Ihre Bedürfnisse kompetent abdecken. Von der Teichplanung zum Teichbau bis hin zur Pflege oder Medikation der Fische reichen wir Ihnen unsere Hand.
Planung und Gestaltung des Koiteichs
Aushub, schalen und betonieren der Wände
Teichfolie und Bodenabläufe verlegen
Einbau, Inbetriebnahme und Wartung sämtlicher Teichtechnik (Filteranlagen, Pumpen, Skimmer, UVC, Verrohrung)
Teichunterhalt, Reinigung, Pflege des Teichs und der Fische...
Unsere Spezialität ist die Belieferung unserer Kunden mit mild geräuchertem kanadischen Wildlachs und Heilbutt Filets in optimaler Qualität ohne Unterbrechung der Kühlkette direkt vor die Tür.
... schmackhaften Tees, zum Aromatisieren von Suppen, Gemüse, Salat, Fisch, Fleisch…
Aber auch zur Herstellung von Kräuteröl und -essig, Marinaden, Kräuterbutter, Quark, Joghurt, Likören und Wein, als Badezusatz, Salben, Gesichtswasser…...
...Verwöhn deine Katze mit aussergewöhnlichen Rezepturen und einer grossen Portion Liebe. Poesie® Katzennahrung ist ernährungsphysiologisch auf den täglichen Bedarf der Katze abgestimmt und ein besonders hochwertiges Katzenfutter – selbst für den feinen Katzenmagen. Mit einer Zusammensetzung aus leckerem Fleisch oder Fisch, wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Viele unserer Produkte sind natürlich ohne Zusatz von Getreide, Zucker oder Konservierungsstoffe. Weil uns die Gesundheit und das Glück deiner Katze am Herzen liegt.