...Backwaren, Snacks, Suppen, Saucen und mehr.
Unsere Farbstoffe sind FDA-zugelassen und entsprechen den internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit und -qualität. Sie werden in modernen Produktionsanlagen hergestellt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen, um Reinheit, Stabilität und Wirksamkeit zu gewährleisten.
Vertrauen Sie auf die Qualität und Zuverlässigkeit unserer Farbstoffe von...
...Mit unserem Team entwickeln wir immer wieder neue hochstehende Spezialitäten auf Schmelzkäse-Basis. Ob Fondue, Cordonbleu-Käse, Saucen oder andere Convenience-Produkte werden hier nach strengen Vorgaben und nur mit ausgewähltem Rohmaterial hergestellt.
Die Flexibilität in der Verarbeitung wie auch bei Verpackungslösungen machen uns zum idealen Partner für die Lebensmittelindustrie, System-Gastronomie, Restaurants sowie Hotel-Betriebe.
...Chicorée waschen und in Ringe schneiden.
Eine Sauce zubereiten aus Olivenöl, Weissweinessig, etwas Honig und einer ausgepressten Mandarine.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sauce mit dem Chicorée vermengen und den Salat anrichten.
...Type 405 Weissmehl
aus Weizen ist das klassische Haushalts- bzw. Küchenmehl mit guten Backeigenschaften und hohem Bindevermögen (z.B. für Soßen)
Type 550 Halbweissmehl
ist backstark: Beim Bäcker für helle Brotsorten, Brötchen und Kleingebäck mit viel goldbrauner Kruste, im Haushalt für gut aufgehende, besonders feinporig-lockere Teige
Type 1050 Ruchmehl
wirkt dunkler, sie liegt als ´mittlere...
... einer Bratpfanne medium braten, nur wenig salzen. Dann den Käse darauflegen und schmelzen lassen.
- Burger-Brötchen in der Mitte durchschneiden und in der zuvor für die Patties benutzten Pfanne kurz ein wenig anrösten lassen.
Sauce (vorbereiten):
- Den geschälten und entkernten Apfel mit einer Reibe fein reiben.
- Crème Fraîche, Senf und Honig mischen, dann den geriebenen Apfel und den Thymian...
... Beispiel mit Wasser, Erfrischungsgetränken, Bier, Milch, Speiseölen, Saucen, Reinigungsmitteln oder Körperpflegeprodukten befüllt werden.
Nachhaltiges PET
Neben unserer Produktionstätigkeit ist unser Bestreben auch die vollkommene „Schließung des Kreislaufs“ von der PET-Produktion bis zum Recycling. Nachdem wir in unsere Recyclingkapazitäten investiert und diese ausgebaut haben sind wir nun in der Lage...
...Der kompakte Metalldetektor für gepumpte Produkte
Das Goring Kerr Rohrleitung Metallsuchsystem wurde entwickelt um gepumpte Produkte wie Fleischemulsionen, Saucen, Marmelade und Milchprodukt auf metallische Kontamination zu kontrollieren. Die kompakte Bauweise des Systems mit überlegener Empfindlichkeit und Stabilität ist genehmigt von der USDA. Es funktioniert einwandfrei mit Hochdruck- und Hochtemperaturrohren und ist leicht zu zerlegen für eine hygienische Reinigung.
...Weisser Pfeffer eignet sich hervorragend zu hellen Gerichten wie Saucen, Geflügel, Wild, Nudeln, Kohl-Gerichten etc.
Pfeffer weiss ganze Körner
Nur wenige wissen, dass grüne, weiße und schwarze Pfefferkörner von der gleichen Pflanze stammen – vom Pfefferstrauch Piper nigrum. Die jeweilige Farbe der Körner entspricht dem Reifegrad der Beeren und zeigt, dass sie zu unterschiedlichen Zeiten...
... lecker. Die Füllung aus Tomatenmark, Fleur de Sel, Pfeffer, Basilikum und Mozzarella harmoniert wunderbar mit dem saftigen Duroc Fleisch. Probiert es gerne mal aus.
Pur Duroc Ragout mit Cognac
Zuerst das Pur Duroc Voressen richtig heiss anbraten, anschliessend die Zwiebeln dazugeben und mit einem grossen Schluck Cognac ablöschen. Peperoni, Karotten und Tomaten hinzu, mit Salz abschmecken und für etwa zwei Stunden bei 160°C schmoren. Die stark einreduzierte Sauce ist die pure Geschmacksexplosion.
... vorzüglich für Marinaden, Salatdressings, Saucen und in kleinen Portionen in langstieligen Gläsern als alkoholfreier Aperitiv . Mit Mineralwasser und ein paar Eiswürfeln aufgespritzt : eine tolle Erfrischung. Für die Produktion dieses Elixiers werden nur Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Die verwendeten Kräuter werden von Hand angebaut und geerntet.
Hergestellt in der...
... der Bratpfanne erhitzen und den Tofu anbraten bis er goldbraun und knusprig ist. Für die Sauce die Zwiebeln klein schneiden, den Knoblauch pressen, den Ingwer reiben. Rapsöl in einer separaten Bratpfanne erhitzen, Zwiebeln anbraten, Sambal Oelek dazu. Erdnussmus und Kokosmilch dazu und das ganze einen Moment köcheln lassen. Dann Knoblauch, Ingwer, Zitronen-Blätter und Tamari dazugeben und abschmecken.
... Riegel erfolgt über einen Doppeltastenbefehl (Sicherheitsdoppelbefehl).
Wenn Sie Mehl oder Produkte verpacken müssen, die etwas Staub erzeugen können, wird unbedingt empfohlen, den Staubfilter zu installieren, um eine Beschädigung der Vakuumpumpe (Hauptteil der Maschine) zu vermeiden.
Ebenso empfehlen wir die Installation des Flüssigkeitsfilters, wenn Sie Produkte wie Saucen oder Tomatensaucen...
...Saftig, herzhaft, auf den Punkt gegrillt – so geht der perfekte Burger mit Biss!
vorgegart
mit appetitlichen Grillstreifen
ideal für Buns mit einem Durchmesser von 10 bis 12 cm
Profi-Tipp: Mit aromatischer BBQ-Sauce servieren.
Inhaltsstoffe
Wasser, 13 % Erbsenproteinisolat, Zwiebelwürfel, Rapsöl, Rote Bete, 5 % texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), WEIZENPROTEIN...
... hier einmal exemplarisch die Barbecue-Soße aufgeführt, die ihre kräftig-braune Farbe häufig durch den Einsatz von dunklem Gerstenmalzextrakt erhält.
Darüber hinaus unterstreichen Malzextrakte in nahezu jeder Rezeptur das gewünschte Aroma. Probieren Sie dieses doch einmal einfach und schnell mit einem Salatdressing aus, in dem Sie die süße Note durch Malzextrakt hinzufügen. Sie werden staunen...
... hochwertiger Feinkostprodukte. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen, die Ihren individuellen Vorstellungen gerecht werden.
Unsere Private-Label-Feinkost im Detail:
Exklusive Produktvielfalt:
Entwickeln Sie mit uns eine Feinkostlinie, die sich durch Vielfalt und Exklusivität auszeichnet. Von delikaten Saucen über Antipasti bis hin zu feinen Gewürzmischungen – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen...
... förderlich für eine ausgewogene Ernährung und Herzgesundheit.
Leichter Geschmack, vielseitige Verwendung:
Das Rapsöl von Michel's Naturprodukte überdeckt nicht den natürlichen Geschmack Ihrer Gerichte, sondern hebt ihn hervor. Ideal für Salate, Saucen und alle Arten von kulinarischen Kreationen.
Nachhaltigkeit und Reinheit:
Michel's Rapsöl steht für höchste Qualität und Nachhaltigkeit. Die...
... l verarbeiten. Zum Abfüllen von Frostschutzmitteln werden die Maschinen in einer für Bereiche mit Explosionsgefahr geeigneten Ausführung geliefert.
Füll- und Verschließmaschine: für Standbodenbeutel Doypack
Produkten der Nahrungsmittelindustrie: Kindernahrung, Fruchtsäfte, Schokolade, Milchprodukte, Ketchup und Soßen
Kosmetikprodukte: Flüssigseife, Schampons
Chemieprodukten: Scheibenwasser mit Frostschutz, Farben usw
Die Leistung der POUCHLINE 1 maschine: 2 000 Beutel/0,5 l/h
Die Leistung der POUCHLINE 2 maschine: 4 000 Beutel/0,5 l/h...
...
- Sardinen bzw. Antipasti-Öle
Das darf nicht in den Behälter rein:
- Mineral-, Motor- und Schmieröle
- Mayonnaise, Sauce oder Dressings
- Speisereste und sonstige Abfälle
- Bade- und Körperöle
- andere Flüssigkeiten und Chemikalien
Information für Gastronomiebetriebe !
Nach der Abfallverordnung in Österreich haben alle Gastronomiebetriebe die Pflicht, Ihre...
...Bio Hanfprotein vielseitig einsetzbar.
Zum Backen und Kochen, zum Binden und Würzen von Suppen und Saucen. Als Zutat für Smoothies und Müslis. Für Proteinshakes im Fitnessbereich.
...-Kern wird dann getrocknet und kommt als weißer Pfeffer in den Handel.
Weißer Pfeffer ist sehr scharf und sollte deshalb sparsam verwendet werden. Er passt zu Fisch, Geflügel, Gemüse, sowie zu allen hellen Soßen und Suppen.
Herstellungsart: Bio...
... freistehenden Geräten wird bei unserer Vakuumierschublade nicht nur der Beutel selbst, sondern die ganze Kammer vakuumiert – so wirkt während des Vakuumierens keine Druckdifferenz auf das Lebensmittel ein. Auf diese Weise lassen sich auch Lebensmittel mit einem hohen Flüssigkeitsanteil oder sogar komplett flüssige Speisen (Suppen, Saucen etc.) vakuumieren.
... lassen sich Soßen vorzüglich verfeinern. Auch für das Marinieren von dunklem Fleisch ist Ramsa Whisky Senf hervorragenden geeignet und verleiht diesem einen einzigartigen Geschmack. Für den klassischen Genuss zu kurz angebratenem und gegrilltem Fleisch von Rind, Lamm oder auch Schwein passt Ramsa Whisky Senf ausgezeichnet. Bestechend gut schmeckt Ramsa Whisky Senf auch zu Steaks.
... Milchshakes, verziere deinen Cappuccino mit einem Frucht-Herz
• Probiere es als Gewürz für selbstkreierte Gewürzmischungen oder zum Verfeinern von Soßen, Dressings, Dips, Marinaden oder Pesto.
Probiere es als Gewürz für selbstkreierte Gewürzmischungen oder zum Verfeinern von Soßen, Dressings, Dips, Marinaden oder Pesto.
...Unsere klassische Salatmayonnaise ist sehr cremig und hat eine dezent pikante Note
Die Zubereitung des traditionell russischen Kartoffelsalates “Olivje” ist ohne unsere Mayonnaise unvorstellbar, sie passt ebenso hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Saucen und ist perfekt zum Dippen geeignet.
...PLA Saucenbecher mit Deckel in diversen Größen erhältlich
Saucen- und Dipschalen aus PLA eignen sich ausschließlich für kalte Saucen und Dips und Dressings!
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... frische Brot mit der Mascarponecrème bestreichen, eine Tranche Bündnerfleisch oder Rohschinken darauf legen und als Brötchen oder Canapé begleitet von Ruccolasalat servieren.
Ruccolasalat
den frischen Ruccolasalat waschen und in schmale Streifen schneiden.
Balsamico Salatsauce
1/2 feingehackte Zwiebel und 1 zerdrückte Knoblauchzehe mit Zitronen- oder Orangenpfeffer und Salatkräutern mit wenig Senf und mit je einem Suppenlöffel Olivenöl und Balsamico Essig verrühren. Den Ruccolasalat mit der Sauce beträufeln.
Diesen Snack ganz kurz vor der Party anrichten.
...Garnieren und Verfeinern mit unseren köstlichen SENNA Saucen bedeutet feinster Geschmack, den Ihre Gäste lieben werden. Unsere eigens entwickelten Rezepturen und nur die besten Rohstoffe machen aus jeder SENNA Sauce ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Auch unsere Verpackungen sind abgestimmt auf die verschiedenen Anwendungsbereiche, von Eimern über Tuben bis hin zu praktischen Portionspackungen.