Unsere Mühle bietet Ihnen eine qualitativ hochwertige Auswahl an Mehlprodukten wie Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl und BIO-Mehl sowie fertige Brotbackmischungen und Haushaltsprodukte...
Aryzta Food Solutions GmbH ist Deutschlands Marktführer für Convenience-Backwaren, Food-Service-Produkte und liefert maßgeschneiderte Konzepte für den Außer-Haus-Markt...
...Die Gurken in die Melonen füllen.
Für den Käse Estragon, Rapsöl, Salz und Pfeffer mit den Käsewürfeln sorgfältig mischen. Über die Gurken verteilen. Mit Zitronenschnitzen und Kräutern Estragon garnieren.
Vor dem Geniessen den Salat mit Zitronensaft beträufeln.
Dazu passt:
Fladen- oder Vollkornbrot...
... Ballaststoffe als hundert Gramm Vollkornbrot. Das Besondere: In Baobab-Fruchtpulver beträgt das Verhältnis von löslichen zu unlöslichen Ballaststoffen 50 zu 50, das ideale Verhältnis.
Naturbelassenes Produkt
Baobab-Produkte aus den Früchten, Blättern und Samen sind völlig natürlich, stammen aus Wildwuchs, werden ressourcenschonend geerntet, ermöglichen Kleinbauern in Afrika ein regelmäßiges Einkommen...
...Genießen Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frischem Brot, Gipfeli, Vollkornbrot, Müsli, Jogurt, Käse von der Alp, Aufschnitt, warmen Eierspeisen, Säften, Früchten und frischem Kaffee. Wir servieren Ihnen das Frühstück von 7.30 bis 11.00 Uhr. Für Bergsteiger und andere Frühaufsteher bieten wir das Frühstück auf Wunsch bereits im Morgengrauen an. In unserem liebevoll gestalteten Frühstücksraum treffen sich die Gäste am Nachmittag zu einem netten Gespräch oder einem spannenden Spiel.
... Brotveredler geschrotet
Ein Brotgewürz, das jedes Brot aufwertet.
Gerade in heutiger Zeit haben viele Leute das Backen von Brot wiederentdeckt.
Brot backen ist nicht schwer und mit dem gewissen Etwas, unserem Brotveredler bekommt man auch das typische ursprüngliche.
Dieses Brotgewürz ist ein Allrounder und man kann damit ein einfaches Hefe-Weißbrot veredeln oder auch ein kräftiges und dunkles Vollkornbrot mit aufpeppen.
Auch zu Spezialmehlen wie, Kastanien-, Kichererbsen- Linsen-, Buchweizen-, Teff-, Sojamehle etc. ist das Gewürz eine echte Bereicherung.
...Und los geht’s - der Koffer ist gepackt - mit 500 g Vollkornbrot, 300 g Salami 1a, 45 ml Senf. Ein leckerer Williams (40 ml) rundet das Set ab, sodass Sie bestens versorgt starten können.
Artikelnummer: 335252
Zolltarifnummer: 16010091
Gewicht: 1.3
Maße: 23 x 16 x 8 cm...
...Speziell für Notfall-Nahrung entwickeltes Brot. 10 Jahre haltbar (bis 2031)
“BROT-FIT” – 8x Hafer-Vollkornbrot je 500g
Immer Brot zu Hause!
Nicht nur für Notfälle. Auch im Alltag immer wieder praktisch! Haltbar bis 2031.
Hunger hat keine Chance! Sehr mächtiges Fitness-Prot mit extra viel Protein. Auch ohne Belag schon fast eine Mahlzeit!
Enthalten sind 8 x 500g Hafer-Vollkornbrot...
...
Variationen von Backformen:
- Einzelformen mit glatte Ränder
- Einzelformen mit Riffelung
- Einzelformen mit Perforation
- Doppelformen mit verstärkter Rahme
- Kastenverbände für Toastbrot und Sandwichbrot
- Kastenverbände für Kekse und Brote mit Backobst und Zitronate
- Kastenverbände mit Dreieckformen für Vollkornbrote
- Kastenverbände mit Profilrahme
- Kastemverbände für...
... verzichten. Unsere KNUSSBERTS stecken voller guter Zutaten und werden ganz ohne glutenhaltiges Getreide gebacken.
von Hand
Unsere Backwaren werden wie vor 100 Jahren in traditioneller Handarbeit hergestellt. Ehrliches Handwerk in seiner ursprünglichsten Form. Von Menschen - für Menschen.
VollkornBrot aus vollem Getreide. Das bedeutet, dass wir das gesamte Getreidekorn zum Brotbacken verwenden. 100...
...12 x Vollkornbrot Dosenbrot 15-20 Jahre haltbar.
Das Dosenbrot eignet sich hervorragend für einen Lebensmittelvorrat zur Krisenvorsorge, aber genauso freut man sich wenn man mal kein Brot mehr im Haus hat! Für Dosenbrot schmeckt es voll lecker, wir nehmen es auch oft mit zum Wandern.
Bereits in der 40er Jahren hatte man mit der Herstellung von Dosenbrot begonnen und kann heute auf eine...
Bäckerei Jaich – Ihre Bäckerei in Schleswig. In unserer Backstube arbeiten 6 Gesellen und 3 Meister daran, täglich frisch 15 verschiedene Brötchensorten, ca 25 Brotsorten...
...In vielen Standardgrößen lieferbar.
Stabile, gekantete Ausführung aus aluminiertem Stahlblech 0.75 mm, mit gerolltem Rand und Drahteinlage.
Alle Formen können in beliebiger Stückzahl zu Verbänden zusammengesetzt werden.
Verschiedene Ausführungen in Edelstahl 1.4301
Sonderanfertigungen bereits schon ab 20 Formen je Größe!
Modelle:
Toast
Roggenbrote
Roggenmischbrote
Vollkornbrote
Schrotbrote
Zwieback-,Rührkuchen-
Baumstamm-
Anisbrot-
Fürst-Pückler- und Dessertbackformen
...
... festeren Vollkornbroten.
Vollkornbrot
Der „Energiespender”! Hoher Nährwert, hoher Sättigungsgrad und lange Frischhaltung garantiert.
Vollmehl-Nuß-Brot
Eine Spezialität unseres Hauses! Das saftige Voll-kornbrot mit dem unvergleichlichen Nußgeschmack hat einen hohen Nährwert und schmeckt besonders lecker in Kombination mit Käse.
Zweipfünder
Der Klassiker! Es ist und bleibt das meißtverkaufteste Brot. Der...
...Vom täglichen Brot über handgemachtes Kleingebäck bis hin zu Spezial- und Körnerbrötchen backen wir alles mit höchster Sorgfalt. Entsprechend werden in unserer Backstube ausschließlich hochwertige Rohstoffe verarbeitet.
Frisches Bauern-, Misch-, Dinkel-, und verschiedene Vollkornbrote
Brötchen, Brezeln und verschiedenes Kleingebäck
Spezial-, und verschiedene Saisonbrote...
... Geschmack, leicht nussig durch die Sonnenblumenkerne auf der Kruste.
Unser Dinkel
Dinkelvollkornbrot:
100% reines Dinkelvollkornmehl
Es hat ein herzhaft, würziges Aroma und verbessert die Saftigkeit unseres Brotes. Apropos: Unser Dinkelbrot ist ein 100% Vollkornbrot.
...Vollkornbrote sind eines unserer Markenzeichen. Eine große Vielfalt und eine ganz eigene, unverwechselbare Qualität. Zwei Gründe scheinen uns besonders wichtig: Fast alle unsere Vollkornmehle mahlen wir selbst, auf unserer eigenen Steinmühle. Was das alles für Vorteile hat, findet Ihr hier. Und: Fast alle unsere Vollkornbrote backen wir ohne Backhefe: Es genügt der Trieb durch unseren hauseigenen Natursauerteig, oder durch Backferment (ein spezieller Sauerteig auf Basis von Honig und Leguminosen). Unsere Vollkornbrote findet Ihr hier in Wort und Bild.
...Dürfen wir vorstellen …
Brot des Jahres
Dinkel
Emmer
Hausbrot
Holzofen
Holzofenbrot
Kartoffelbrot
Kastenbrot
Kruste
mit Dinkel
ohne Hefe
Quandtkruste
Roggen
Roggenbrot
Seniorenbrot
Urgetreide
Vollkornbrot...
...
Dinkelvollkornbrot
Saftiges Dinkelvollkornbrot mit Dinkelflocken, Sonnenblumenkernen und natürliche Süße durch Honig
Samstag
PurPur Vollkornbrot
Saftiges PurPurWeizen-Vollkornbrot mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Walnüssen
Bauernbrot
Extragroßer Brotlaib aus Roggen, Weizen und Dinkel mit Leinsamen, Kürbiskernen und Hopfen...
... Stangenbrotsorten, Vollkornbrot, Zwiebelbrot, Rhöner Krustenbrot, Laugenbrezel oder was immer Sie wünschen, wir können damit dienen.
Zur Begrüßung Ihrer Gäste ein Gläschen Sekt
oder ein Cocktail ?
Oder möchten Sie, dass wir den kompletten Getränkeservice übernehmen ?
Auf Wunsch organisieren wir Euch mit unseren Partnern auch Gläser, Zapfanlage, Thekenteile, Sonnenschirme, Bierzeltgarnituren u.v.m. Kein...
...Brot backen ohne Hefe, nur mit Sauerteig, geht das überhaupt? Dinkelbrot ist trocken und Roggenbrot kompliziert? Hier lernen wir, wie man mit Dinkel und Roggen backt und was man wissen muss, um auch zu Hause köstliche Brote aus dem Ofen zu holen. Wir kneten Vollkornbrote mit Natursauerteig, setzen unseren eigenen Sauerteig an und erfahren, wie man ihn pflegt und beim Backen einsetzt. Es gibt...
...mit Belém-Pfeffer
Hauchzarter Schinken trifft auf brasilianische Würze – Herta Finesse Schinken mit feinem Belém-Pfeffer schmeckt wunderbar pikant. Mit Salat auf Vollkornbrot oder in einer leckeren Bowl – der niedrige Fettgehalt und natürlich viel Protein machen unseren Schinken zu einem leichten Genuss.
Nährwerte
108 kcal
Kalorien
1,0 g
Carbs
20,0 g
Protein
2,5 g
Fett
Zutaten &
Inhaltsstoffe...
...
50% Roggen, 50% Weizen
Derselbe Teig wie unser Hausbrot, aber in super knusprig, durch die eingeschnittene Kruste.
500g:
€ 1,95
1000g:
€ 3,80
1500g:
€ 5,70
Alle Größen sind als Laib oder Kipf erhältlich (rund oder lang).
Vollkornbrote:
Roggenvollkornbrot
wird Montags und Donnerstags gebacken
100% Roggenvollkorn
Roggenvollkornbrot:
€ 3,20
Dinkelvollkornbrot
wird täglich gebacken
Innen immer mit...
...An drei Schnittbrotanlagen (Misch- und Vollkornbrot) und vier Toastanlagen (Slicer) werden die anfallenden Endscheiben und Krümel abgesaugt.
Die Endscheiben gelangen über den Zyklon und die Zellenradschleuse in den Restbrotzerkleinerer welcher das Material zerkleinert. Von dort wird es automatisch der Wiederaufbereitung zugeführt.
...Hier fehlt die Typenbezeichnung, da bei unserem BIO | DINKEL VOLLKORNMEHL das ganze Dinkelkorn dabei vermahlen wird. Durch die Schalenanteile hat das Mehl eine erhöhte Quellfähigkeit und benötigt dadurch mehr Flüssigkeit und mehr Zeit beim aufgehen. Für pure Vollkornbrote, dosiert zur perfekten Ergänzung für eigene kreative Mehlmischungen oder für Kuchen, Mehlspeisen, Germgebäck & Keksen.
Für...