...Wir sind offizieller Partner von Siebträgermaschinen. Wer guten Rohkaffee ausgesucht und mit Ruhe und Sorgfalt geröstet hat, kann sich auf die optimale Zubereitung konzentrieren, um volles Kaffeearoma zu erhalten. Es gibt eine Vielzahl von Maschinen. Welche die richtige und Beste ist, hängt von der Kaffeesorte und von der Röstung ab. Im Bereich der Espressomaschinen arbeiten wir mit der...
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Espressomaschinen
Espressomaschinen
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...Bio Kaffee – Der Transport Der Bio Kaffee wird in speziellen Kaffee-Containern gelagert, die vor dem Befüllen mit biologischen, hygienischen Mitteln gereinigt werden. Der Rohkaffee wird dann per Schiff nach Europa gebracht. Der größte Umschlaghafen für die rohen Kaffeebohnen befindet sich in Hamburg, sodass der minimalste notwendige Weg zugunsten des CO2-Ausstoßes zurückgelegt werden muss. Die...
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... Informationen weiter, damit auch Sie wissen, was Sie kaufen oder trinken. Da ich Kaffee so außerordentlich spannend finde, bleibt das Angebot meiner Bohnen nicht immer gleich. Es werden immer wieder Sorten ausgetauscht oder für kurze Zeit kommen spannende Gastkaffees dazu. An dieser Stelle möchte ich eine Auswahl der von mir angebotenen und verwendeten Rohkaffees präsentieren.
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... Äthiopien Kenia Tansania Indonesien Papua- Neuguinea 23° nördliche Breite Äquator 25° südliche Breite Das Geheimnis des unverwechselbaren Charakters von Dallmayr Kaffee liegt bereits in den Rohkaffees. Wir verwenden feinste Hochlandgewächse aus den besten Anbaugebieten der Welt. Unsere wichtigsten Bezugsländer sind Äthiopien, Papua Neuguinea, Kolumbien und Brasilien.
Portfolio (3)
DE-65183 Wiesbaden
... selbstverständlich, zunehmend mehr Rohkaffee aus ökologischem Anbau sowie Rainforest zertifizierten Plantagen zu beziehen und sowohl ökonomisch als auch sozial verbesserte Lebensbedingungen der Kaffeebauern zu unterstützen. Als Spezialist und Dienstleister verstehen wir uns besonders als Partner der Gastronomie.
Portfolio (1)
... einem Handel auf Augenhöhe stammt. Für unseren Rohkaffee zahlen wir den Farmern Preise, die weit über dem Fairtrade-Preis liegen. Du ermöglichst also ein nachhaltiges Wirtschaften für die Kaffeebauern sowie faire Löhne für ihre Arbeiter und förderst die Entwicklung der ganzen Kaffee-Region! Naturnaher Anbau: Wenn du nachhaltigen und naturnahen Anbau schätzt und mit deinem Unternehmen, ebenso wie wir...
Portfolio (4)
DE-13509 Berlin
...Der Orang Utan Kaffee stammt von Kleinbauernfamilien auf der indonesischen Insel Sumatra. Der tropische Regenwald der Insel ist durch Abholzung gefährdet. Die Kleinbauern bewirtschaften ihre Kaffeegärten gemäß der strengen Orang-Utan-Coffee-Richtlinien und verpflichten sich, den Regenwald, seine Tiere und Pflanzen zu schützen. Hierfür erhalten sie eine Prämie von € 0,50 pro kg Rohkaffee. Weitere € 0,50 pro kg Rohkaffee fließen in das Sumatra-Orang-Utan-Schutzprogramm.
Portfolio (6)
DE-38106 Braunschweig
... – aber das einzige, das unsere hohen Ansprüche erfüllt. Denn: Jeder Rohkaffee trägt seinen ureigenen Charakter in sich – und diesen arbeiten wir optimal heraus. Unsere Röstmeister ermitteln dazu die idealen Röstparameter,indem sie die Restfeuchte und einige weitere, für den Vorgang relevante Aspekte berücksichtigen. Gefühl für die Bohne Wir rösten die jeweiligen Provenienzen sortenrein, also nur...
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DE-23552 Lübeck
...2 Niedervolt-Strahler Heizung: elektrisch mit Keramik-Heizkörper Luft: Seitenkanalgebläse für Röstung und Kühlung Steuerung: Touch Panel Bedienung: dialoggesteuert Röstgut: Rohkaffeebohnen, Cerealien Röstkapazität: 300 g – 2.000 g Arbeitsleistung: bis zu 5kg/Std. bei schonender Röstung Leistungsaufnahme: ~ 9,5 kW Anschlusswerte: 200-240V, max. 30A, 60Hz oder 380-415V, 16A, 50Hz Abmessung: 600 x 550 x 1.750 mm Gewicht: 140 kg...
Passende Produkte
Röster
Röster
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...sodass Ethanol entsteht. Gemischt mit Essigsäure entsteht Ethyl Acetat. Damit wird der Rohkaffee bedampft, um die Poren zu öffnen. Anschließend wird mit einer Mischung aus Ethyl Acetat und Wasser das Koffein ausgelöst. Um Rückstände zu beseitigen wird der Rohkaffee ein weiteres mal bedampft. Nach abschließender Trocknung ist der entkoffeinierte Kaffee fertig für den Export. 100% Arabica. Die...
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... Rohkaffee zum fertigen Röstkaffee. Verkostung – Cupping Anhand verschiedener Spezialitätenkaffees lernst du wie eine professionelle Kaffeeverkostung – das sogenannte Cupping – vor sich geht. Espresso & Latte Art Zum Abschluss wagen wir uns noch an eine professionelle Siebträger-/Espressomaschine. Du erfährst, wie perfekte Espresso-Zubereitung funktioniert und was man dabei beachten sollte. Auch die Kunst der Latte Art wird kurz erklärt und dir von unserem Barista-Trainer gezeigt! Viel Spaß bei deiner Expedition in die Welt des Kaffees!
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IT-33019 Tricesimo
... Modellen erhältlich: mit Glas in der Mitte, an der Seite, mit doppeltem Glas oder ohne Glas. Verfügbar aus gebürstetem Eichenholz in den Farbtönen Natur, Kaffee, Silber oder Asche mit extra klarem oder transparentem Glas.
Portfolio (10)
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Unser Rohkaffee
Unser Rohkaffee
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... Erfahrung ist es wichtig, die Technik im Griff und gut justiert zu haben und einen hervorragenden, frischen und daher regional und handwerklich hergestellten Espresso-Kaffee aus verschiedenen Rohkaffee-Sorten zu verwenden. Darum kümmern wir uns mit Engagement mit unserer Werkstatt, dem fein ausgewählten Ladensortiment, der Vorführung und gemeinsamen Inbetriebnahme von Kaffeemaschinen und unserem SEBA Caffè im Rösterei-Direktvertrieb. Was Sie tun können, ist mit Spaß an der Zubereitung Ihnen und Ihren Gästen ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern. Ihre Familie Münch...
Portfolio (2)
CH-9444 Diepoldsau
Handel mit Rohkaffee aus diversen Herkunftsländern. Eigene entkoffeinierte Mischungen | Hochland oder Robusta/Arabica.
CH-6807 Taverne - Ticino
Wir sind mit unserem Geschäft eine Anlaufstelle, wenn es um Kaffee geht. Auch die Produktion von Kaffee stellt unser Metier dar...
CH-8032 Zürich
DARIKAMI ist ein schweizerisches Unternehmen, das hochwertige Vanille, Rohkaffee und Gewürze aus Indonesien importiert und verkauft und den Direkthandel, sowie das Umweltbewusstsein unterstützt.
Portfolio (1)
CH-8001 Zürich
CH-1260 Nyon
CH-1211 Genève 12
CH-8887 Mels
CH-6855 Stabio
CH-2300 La Chaux-de-Fonds
Wir, die Rohkaffee-Company Berlin, sind ein Internet-Versender von Rohkaffee-Spezialitäten zum selber rösten mit einem exzellenten Preis-Leistungsver...
DE-46514 Schermbeck
... hochwertigen Kaffee für sie bereitstellen. Darüber hinaus haben wir auch die Möglichkeit, Rohkaffee zu rösten, um den Geschmack und das Aroma des Kaffees weiter zu verbessern. Ob Sie Ihre eigene Marke kreieren möchten oder unsere bewährte Marke Yvette in Ihrem Sortiment führen möchten, wir sind die perfekte Wahl für Sie. Wir bieten individuelle Angebote und maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Bedürfnisse...
Portfolio (12)