Kakaomasse Firmen

...Sahne-Karamell Konfekt mit Kakao (15%) und Minzöl Fein Herber Kakao Fudge mit einem Minzgeschmack. Sehr Britisch, sehr Lecker. Zutaten: Zucker, Glucosesirup, SAHNE, Kakaopulver, Kakaomasse, Aromen. Nährwerte in 100g Brennwert 1525kJ/ 360kcal Fett 11g davon gesättigte Fettsäuren 6g Kohlenhydrate 64g davonZucker 57g Eiweiß 2g Salz <0,1g ...

...ca. 33,5 cm x 10,5 cm (H/Ø) Inhalt: 350g gefüllte Milch- und Zartbitter Schokolade Hergestellt in: Belgien Zutaten: Zucker, Pflanzliche Fette (Palm, Kokosnuss, Raps, Palmkern, Shea, Sonnenblume) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, wasserfreies Milchfett, Erdbeeren, Emulgator (Sojalecithine), Natürliche Aromen (Vanille, Marc...

... Kardamon) Ammoniumhydrogencarbonat Backpulver (Weinstein) (Kaliumtartrat Maisstärke Natriumhydrogencarbonat) Dunkler Überzug: Kuvertüre 60/40 (Kakaomasse Kakaobutter Kakaopulver Kakaobohnen Zucker) Heller Überzug: Kuvertüre Vollmilch (Zucker Kakaomasse Kakaobutter VOLLMILCHPULVER) Allergene Nüsse Eier Gluten Milch...

... verrühren. Jetzt Mehl, Backpulver und Nüsse vermengen und unter die Kakaomasse rühren. Der Kuchen kann jetzt bei 160° für ca. 90 Minuten in den Ofen. In der Zwischenzeit kannst du die Buttercreme vorbereiten: Die weiche Butter cremig langsam cremig rühren und dann die restlichen Zutaten nacheinander hinzufügen. Alles gut verrühren und dann auf hoher Stufe ca. 2 Minuten schlagen. Sollte die Buttercreme...

...Gustav Klimt hätte sie geliebt – original aus dem Hause Ottet. Dieses feine Nuss-Schoko-Törtchen gefüllt mit Amaretto-Ganaché, Orangen-Marzipan, getunkt in Edelbitter-Schokolade, verziert mit Blattgold wurde mit viel Liebe und handwerklicher Sorgfalt nach traditionellem Rezept aus besten Zutaten hergestellt. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, OBERS, EIER, Kakaobutter; Marmelade, BUTTER, MEHL, Marzipan, (Zucker, MANDELN, Dextrose, Wasser, Enzyme: Invertase) NÜSSE...

...Zucker, Palmfett, Weizenmehl, Haselnüsse (12%), Vollmilchpulver, Glukosesirup, Kakaobutter, Kondensmagermilch, Süßmolkenpulver, Kakaomasse, magerer Kakao, Sahnepulver, Milchzucker, Emulgator (Lecithine (Soja)), Kakaopulver, Salz, Karamellzuckersirup, Weizenstärke, natürliches Aroma (Haselnuss), Gerstenmalzextrakt, Vanilleextrakt Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten und Ei enthalten. ● = zertifiziertes, nachhaltiges Palmfett...

... Leidensfähigkeit, um wieder auf handelsübliche Kakaopulver zurückzugreifen. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezitin, Vanille. Kakao 65% mindestens. Kann Spuren enthalten von: Milch (einschl. Laktose), Mandeln, Haselnüssen.

...5,95 € Preis 5,95 € 100g 100 Gramm handgeschöpfte dunkle Edel-Schokoladentafel 60% "Travemünde" aus 3 Anbaugebieten, Fairtrade 100 gr, inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt. natürliches Pfefferminzöl, Mandelöl, Vitamin E, Dekorfarbe: grün Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten Anzahl Voraussichtlich in 14 Tagen Vorbestellen Lagerung: kühl trocken lichtgeschützt lagern Alkoholhaltig: Nein Verpackungseinheit: 100 gr...

...Kraftvolle Zerkleinerung und Vor- Zerkleinerung Kapazitäten bis zu 1.000 kg/Stunde* (Inline setup) Vom Labor- zum Industriemaßstab Funktionen: Ultrafeine-Vermahlung Hauptapplikationen: Farben und Lacke Softgel-Füllungen Lippenstiftmassen Schokoladenfüllungen und -cremes API-Suspensionen ●Anwendung: Kakaomasse...

...), Schokocreme-Füllung (Wasser, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma), Sahne, Vollmilch, Zucker, Hühnereier, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Kakaopulver, jodiertes Speisesalz, gemahlene Bourbon-Vanilleschote). Enthaltene Allergene: •Hühnereier •Weizenmehl •Vollmilch •Sojalecithine •Sahne Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. ...

...Produktionswege Die Herstellung von Schokolade aus den Basisrohstoffen Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker bzw. Zuckeraustauschstoffen und Milchpulver ist eine der Kernkompetenzen von FARÜCHOC. Mischen Zur Herstellung von Schokolade werden die Basisrohstoffe (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und Milchpulver) in einem Mischer vermengt. Walzen Aus dem Mischer wird die Masse zunächst auf ein Vorwalzwerk...

...Kondensmagermilch Soja und Sojaprodukte: Sojalecithine Kann Spuren von Eiprodukten enthalten. Rezepte Zutaten Nährwerte Allergene Rezepte Schoko Zwieback Zutaten: Weizenmehl, Zartbitterschokolade (44%) {Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator [Lecithine (Soja)], natürliches Aroma}, Zucker, Sonnenblumenöl (2,5%), Hefe, Invertzuckersirup, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (Soja)], Süßmolkenpulver...

... Lebensmitteltransport sind nicht nur höchste hygienische Standards einzuhalten, sondern die Kakaomasse muss im Lebensmitteltank der Spedition flüssig gehalten werden, damit sie beim Empfänger problemlos in Vorratsbehälter umgefüllt oder in der Produktion angedient werden kann.

...Haferkeksen und weißem Schokoladen-Knusperreis. Zutaten: eingedickte MAGERMILCH (eingedickte MAGERMILCH oder MAGERMILCH und MAGERMILCHPULVER), frische SAHNE, 13% belgische Schokolade (Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, natürlicher Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Zucker, 12% Schaumzuckerware (Glukose, Wasser, Zucker, modifizierte Wachsmeisstärke, natürliches Aroma...

... kontinuierlichen Kühlung und Abfüllung von • Kakaomasse • Kakaobutter • Kuvertüre • Schokoladenmasse • Fettglasur • andere tierische und pflanzlich Fette Leistung: Die mögliche Leistung ist für jedes Produkt unterschiedlich. Sie liegt je nach Anzahl der eingesetzten Zellen bei 250 - 5000 kg/Std. ...

...Zutaten Zutaten: Rohrohrzucker*, 32 % HASELNUSSKERNE ● geröstet, Kakaobutter*, Voll MILCH pulver*, Kakaomasse*. Kakao: mindestens 41 % in der Vollmilchschokolade. ●aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Nährwertangaben pro 100 g Energie 2540 kJ/611 kcal Fett 45 g davon gesättigte Fettsäuren 16 g Kohlenhydrate 42 g Zucker 38 g Ballaststoffe 4,8 g Eiweiß 8,4 g Salz 0,1 g...

...), fettarmer Kakao, Butterreinfett (aus MILCH), GERSTENMALZEXTRAKT, Emulgator (SOJALECITHIN), Salz, HÜHNEREI-TROCKENEIWEISS, Palmfett, MILCHEIWEISS, natürlicher Vanilleextrakt. (Kann enthalten: ERDNUSS, HASELNUSS). BOUNTY - Zutaten: Zucker, Kokosraspel (18%), Glukosesirup, Kakaobutter, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, MILCHZUCKER, Butterreinfett (aus MILCH), Emulgatoren (SOJALECITHIN, E471), Süssmolkenpulver...

...Teekonfekt Art.-Nr.: 72202 Inhalt: 350 g Zutaten: Mandeln (50%), Zucker, Kakaomasse, Wasser, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Aprikosen, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup und Invertase, Emulgator: Soja lecithine, Pektin. Nährwertangaben pro 100g: Energie 2102 kj / 501 kcal Fett 26,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,85 g) Kohlenhydrate 50,7 g (davon Zucker 44 g) Eiweiß 9,3 g Preis pro...

...Artikel-Nr. 46064 Wiener Klassiker! Saftiger Sacherboden, gefüllt mit fruchtiger Aprikosenkonfitüre (Marillen). Mit Zartbitterkuvertüre überzogen. Dekor: Schokoladenaufleger Portionen 1 Torte pro Karton 1,85 kg pro Torte 27,0 cm Durchmesser alkohol Details & Downloads Produktdetails Zutaten Zucker, HÜHNERVOLLEI, Aprikosen, Kakaomasse, WEIZENMEHL, BUTTER, Glukose-Fructose-Sirup, Kakaopulver (3...

...Vollmilchschokolade besteht aus den Grundzutaten Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. In riesigen Säcken wird das Milchpulver zugeführt. Die Kakaomasse, die Kakaobutter und der Zucker kommen über ein Rohrleitungssystem dazu. Zuerst werden die Zutaten gewogen, gemischt und mit großen Walzen (links im Bild) zermahlen. Die Schokoladenmasse wird wie in einer großen Küchenmaschine...

...100 g-Tafel 4,60 € inkl. 0,42 € (10.0% MwSt.) & zzlg. Versand Menge Vollmilchschokolade gefüllt mit Glühweincreme Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Glühwein 18% (Nelken, ROTWEIN, Zucker, Orangen, Zimtstangen, Zitronen), Kakaobutter, BUTTER, Emulgator: SOJALECITHIN, Zimt, Aroma: natürliche Vanille; Kakao: 55% mindestens in der Zartbitterschokolade. Kakao: 35% mindestens in der Milchschokolade...

... Kohlenhydrate: 57,9 g Zucker: 27,0 g Eiweiss: 5,8 g Ballaststoffe: 4,3 g Salz: 0,1 g Broteinheiten: 4,8 BE Zutaten: 4-Korn Vollkorn Mehl* (37%), (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Honig* (30%), Palmöl*, Reissirup-Schokolade* (10%) (Kakao*: 67% mindestens) (Kakaomasse*, Reissirup-Pulver* [Reis*, fermentiert], Kakaobutter*), MANDELN* (6%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver...

... kommen wir dieses Mal auf 50 Prozent. Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Mandelkrokant, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Haselnussöl, Magermilchpulver, Vollrohrzucker, Speisesalz, Vanilleschoten, Kardamom, Sternanis...

...Rührwerksbehälter Tanks in horizontaler und vertikaler Ausführung. Kleine bis mittelgroße Behälter wahlweise mit und ohne Rührwerke zur Lagerung von flüssiger Schokoladen- oder Kakaomasse Rührwerksbehälter in horizontaler und vertikaler Ausführung. Kleine bis mittelgroße Behälter wahlweise mit und ohne Rührwerke zur Lagerung von flüssiger Schokoladen- oder Kakaomasse 100kg – 5.000 kg aus Normalstahl oder Edelstahl inklusive kompletter Peripherie wie Pumpe, Temperierung, etc. Größe: 100 kg - 5.000 kg...

... Schalenfrüchten enthalten. Alkoholanteil: 0,5 % Nährwert von 100 g: Energie: 2176 kJ / 520 kcal Fett: 36 g davon gesättigte Fettsäuren: 23 g Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker: 42 g Eiweiß: 5,5 g Salz: 0,17 g Cocos Praline Zarte Cocostrüffelmasse in einer Hülle aus Zartbitter Schokolade mit Cocoszucker garniert. 100 g Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Wasser, Kaffeesahne*, Vollmilchpulver...

...Vollmilch & Kokos BIO VOLLMILCHSCHOKOLADE MIT KOKOSRASPELN. Zutaten: Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver ● (23%), Kokosraspeln* (10%), Kakaomasse*, Bourbon-Vanille*. Kakao: 35% mindestens in der Vollmilchschokolade. ●Rohstoffe aus ökologischem Anbau, kontrolliert durch DE-ÖKO-001. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Kann Spuren von Gluten (Weizen), Mandeln und Haselnüssen enthalten. NÄHRWERTANGABEN PRO 100g Energie 2437 kJ / 587 kcal Fett 41,4g davon gesättigte Fettsäuren 26,8g Kohlenhydrate 44,4g davon Zucker 43,8g Eiweiß 7,7g Salz 0,22g...

...-Mischconche ohne wesentliche Geschmacksentwicklung: Werden desodorierte Kakaomasse und Kakaobutter eingesetzt, kann die Conchierzeit auf 15 bis 20 Minuten verkürzt werden. Dies gilt auch für Füllmassen z.B. auf Nussbasis oder auch für weiße Schokolade. Diese Conchen arbeiten mit deutlich höherer Mischwerksdrehzahl. Kontinuierliches Conchieren mit Reflector® ohne wesentliche Geschmacksentwicklung: Bei...

...In den Formen von Herzen, Sternen und Brezeln sind die weihnachtlichen Lebkuchen mit feinster Zartbitter-Schokolade überzogen und ermöglichen auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit eine leckere Weihnachtsschlemmerei. In jeder Faltschachtel befinden sich fünf einzeln verpackte Lebkuchen. Zutaten: Mehl (Reis, Mais), Karamellzuckersirup, Zucker, Kakaomasse, Kochbananenmehl, Inulin...

...Köstliche Kokos Makronen mit einem Schokoladenboden Nährwerte Ø/100g Brennwert / Energy 1972 kj / 473 kcal Fett / Fat 27 g davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates 23 g Kohlenhydrate / Carbonhydrate 47 g davon Zucker / of which sugars 47 g Eiweiß / Protein 6,1 g Salz / Salt 0,15 g Zutaten Zucker, Kokosraspeln 29 %, Bitterschokolade 13% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Eiweißpulver , Stabilisator: Sorbitsirup, Fruktosesirup, Speisesalz. Kann enthalten: Gluten (aus Weizen, Roggen). ...

...Zutaten: - Zucker - Kakaomasse - gemahlene Mandeln (14,1%) - Kakaobutter - Butterreinfett - Fruktose - Glukosesirup - Invertzuckersirup - Dextrose - Emulgator Lecithine (Soja) - natürliches Aroma - Vanilleextrakt. Kakao: mindestens 50% im Schokoladenanteil. Kann auch Haselnuss, Erdnuss und andere Nüsse enthalten.