... Leidenschaft kann kein guter Wein entstehen. Ideales Mikroklima und der Steillagenschiefer in seiner weltweiten Einmaligkeit prägen unsere Weine und Sekte.
Nur in diesem einzigartigen Terroir wachsen KALLFELZ Weine mit einem hohen Maß an Mineralstoffen und ihrer unverkennbaren Güte. Diese Qualität können Sie schmecken und erleben. Als Essenz die einmalige Mineralik. Die feinfühlige Aufgabe des...
...Die Gutsweine wachsen im ehemaligen Flussbett der Mosel, dort, wo eiszeitliche Kiesablagerungen einen sehr günstigen Untergrund für die Reben schaffen. Bereits im Einstiegsbereich liegen die Erträge deutlich unter dem normalen Niveau der Region. So entstehen gut zugängliche, fruchtige Weine mit viel Trinkfluss aber auch mit guter Struktur.
RIESLING TROCKEN
RIESLING FEINHERB
SAUVIGNON BLANC TROCKEN
RIVANER TROCKEN
WEISSBURGUNDER TROCKEN
GRAUBURGUNDER TROCKEN
ST. LAURENT ROSÉ FRÜHBURGUNDER ROSÉ
ST. LAURENT ROTWEIN TROCKEN...
...Gutsweine sind der Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie. Diese Weine tragen keine Lagenbezeichnung. Sie stammen aus gutseigenen Weinbergen und sind als Brot- und Butterwein die Visitenkarte des Weinguts.
...Pinot Gris, Ruländer, Grauer Mönch, Grauer Burgunder -ursprünglich aus dem Burgund- ist unter vielen Namen bekannt.
Bei uns ist dieser Wein würzig-trocken mit verhaltener Säure, ein vorzüglicher Aperitif, hervorragend passend zu Terrinen, gebratenen Fischen, Steinpilzen sowie mediterranen Genüssen.
enthält Sulfite
Hersteller: Dr. Baron von Hobe-Gelting
Herkunft: Mosel
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Die Bestellmenge muss durch 12 teilbar sein. z.B.: 12, 24, 36 Flaschen
Deutschland: Deutschland -MOSEL-...
...Qualitätsorientiertes Arbeiten im Weinberg und ein feinfühliger Ausbau der Weine im Keller gehören zur Philosophie unseres kleinen Familienweingutes. Durch ertragsreduzierende Maßnahmen am Rebstock, schonende Traubenverarbeitung und gekühlte Gärführung erreichen unsere Weine eine gewisse Individualität.
Der Riesling, eine der großartigsten Weißweinsorten, mit fruchtigen filigranen Aromen nimmt den größten Stellenwert in unseren Weinbergen ein. Dornfelder, Spätburgunder und Schwarzriesling runden mit fruchtigen Rosé- und interessanten Rotweinen die Palette ab.
... folgend
ist die neue Weinlinie Alpaca auch in Bio-Qualität verfügbar.
Das goldene Alpaca
Ist auf der Flasche ein echter Eyecatcher
Blauer Himmel und viel Sonne
garantieren vollreife Weine
Alpaca Weinberge
mit den Anden im Hintergrund
Alpaca
Merlot...
...Hier findest du unsere verschiedenen Weinlinien. Wenn du noch nicht sicher bist, welcher Wein der Richtige für dich ist, hilft dir unser Weinfinder.
Zum Weinfinder
Sekt
zum Sekt
Rot- und Roseweine
zum Wein
HANDGEMACHT
zum Wein
KONSEQUNET
zum Wein
DETAILVERLIEBT
zum Wein...
...Probieren Sie uns.
Unser Weinprobierpaket enthält 6 verschiedene Weine aus den Jahrgängen 2021/2022.
Vorzugspreis bei Abholung im Weingut 42,50 EUR oder
zum Preis von 49,90 EUR inkl. Verpackung und Versand, zu Ihnen nach Hause.
Bestellung...
Anbieter klassischer und innovativer Getränke für den deutschen und internationalen Markt. Hierzu gehören Sekt, Perlwein, Premix-Getränke, Fruchtcocktails und alkoholfreie Wellness-Drinks.
...Gläser für Wein 1-teilig, aus glasklar gespritzem PS (Polystyrol)
"Party Line" Stiel-Gläser für Wein, PS 0,1 l Ø 6,3 cm · 12 cm transparent mit schwarzem Fuß
Gläser für Wein 1-teilig, aus glasklar gespritzem PS (Polystyrol)
- Premium-Line
- Füllinhalt: 0,1 l
- mit Füllstrich
- transparent...
...Eine Sonderstellung in unserem Portfolio nehmen die Reserve-Weine ein. Sie liegen besonders lange auf der Hefe und werden mit maßvollem Einsatz ausgesuchter Holzfässer harmonisch und edel ausgebaut.
...Unsere Eventtrailer eigen sich perfekt als Einstiegsmodell und lassen Ihnen alle Möglichkeiten offen.
Wir bieten Ihnen eine breite Palette an verschiedenen Modellen der Eventtrailer, sodass Sie sich ein Fahrzeug für Ihren individuellen Bedarf aussuchen können. Ob als Wagen für Wein- oder Bierausschank, Bäckerwagen, Promotionfahrzeug oder Grillwagen, bei unseren Eventtrailern sind Ihnen keine...
Das Familienweingut in 12. Generation. Bester Wein von der Mosel direkt vom Winzer bestellen. Weinproben im historischen Hofgut. Moselwein hier bestellen.
Im Weinbaugebiet Mosel haben wir uns auf hochwertige Weine spezialisiert. Besonderen Wert legen wir auf Individuelle Rebsortenweine von Trocken bis Süß.
...Designservice
Edle Weine und Schaumweine verlangen nach einer hochwertigen Verpackung, um dem Käufer einen ersten positiven Eindruck vom Inhalt zu verschaffen. Dazu gehört neben dem entsprechenden Flaschendesign in erster Linie ein individuelles Etikett, um sich von den Erzeugnissen anderer Wettbewerber abzuheben und das eigene Corporate Design dem Verbraucher zu präsentieren. Ob Weißwein...
...Unmittelbar vor der Abfüllung wird Ihr Wein produktschonend durch Membranfilterkerzen filtriert.
Auf Wunsch besteht die Möglichkeit einer Kohlensäuredosage sowie einer Stickstoffüberlagerung.
Je nach Flaschenmündung bieten wir verschiedene Verschlussvarianten an.
Vom Naturkork über MCA-Schraube (28/15) und Stelvin-BVS-Schraube (30/60)
bis hin zum Glasstopfen ist alles möglich.
Wir können PE...
... Speck und Zwiebeln zu belegen. So holte man das meiste aus dem Teig heraus und brachte gleichzeitig eine einfache, schmackhafte Mahlzeit auf den Tisch.
Welche Weine und Beilagen passen zu Flammkuchen?
Flammkuchen wird besonders gerne im Herbst genossen, da er sehr gut zu einem Glas Federweißer passt. Daher wird Flammkuchen auch oft in Weingegenden zu Beginn der Weinsaison angeboten, wenn der erste junge Most des Jahres ausgeschenkt wird.
Generell gilt: Elsässer Weine passen hervorragend zu Elsässer Flamm...
... moussierenden Weine, besitzen im Vergleich zum Sekt deutlich weniger Kohlensäure und werden daher von vielen Konsumenten als „bekömmlicher zu trinken“ eingestuft. Positiver Nebeneffekt ist dabei auch die Tatsache, dass der Deutsche Staat Perlweine nicht mit der sogenannten Sektsteuer belegt, die bei einer 750ml Sekt-Flasche immerhin € 1,02 per Flasche netto beträgt.
Neben unseren Italienischen...
...Wein- und Wellnesshotel im Ruwertal
Es ist vor allem die Vielseitigkeit, mit der wir ein umfassendes Gasterlebnis der besonderen Art kreieren.
Zimmer
Guter Schlaf ist der Schlüssel zum Wohlbefinden
Arrangements
Urlaubsangebote im Hotel Weis
Kulinarik & Wein
Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen
Riesling Spa
Wohlfühlen und Genießen
Philosophie & Geschichte
Seit Generationen ein Familienbetrieb
Aktiv erleben
Entdecken Sie das schöne Ruwertal und unsere Region...