...VANTASIA® Marinaden auf einen Blick:
Ausgezeichneter Geschmack
Ansprechende, glänzende Optik
Optimale Fleischveredelung
Einfaches Handling
Hohe Ergiebigkeit
Hohe Geschmacksvielfalt
Alle VANTASIA® Schlemmer-Öle, Schlemmer-Marinaden und Schlemmer-Saucen zeichnen sich besonders durch eine leuchtend appetitliche Optik und beste Gareigenschaften aus. Durch ein breites Angebot ist für jeden Geschmack das richtige dabei. Nicht nur bei Anhängern des klassischen Geschmacks, sondern auch bei begeisterten Neugierigen, die auf der Suche nach innovativen neuen Geschmäckern sind.
... abschütten, angegebene Menge Kochwasser separat aufheben
Sahne zu dem Kochwasser geben und aufkochen, dann Räucherlachsstreifen, Frühlingszwiebelringe und gehackten Dill unterrühren, mit Salz, Pfeffer, etwas Muskat und Zitronensaft abschmecken
die Dill-Sahne-Sauce über die Nudeln geben und leicht unterrühren
Mit Frühlingszwiebelringen und Dill garnieren
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeitsgrad:
Für Anfänger...
... der Glasgröße und Einmachmenge. Honigabfüllmaschinen
Dieses technologische Erfordernis zeichnet unser Gerät als eine besondere Abfüllanlage aus, die beim Übergießen von zum Beispiel Fleischklößen, Kohlrouladen, Kutteln, Fisch, Gurken, Obst mit dem Aufguss, Sauce, Marinade bzw. Öl immer bis zur gleichen Höhe (ungeachtet der Einsatzgröße) füllt.
Für die Abfüllmaschine gibt drei Arten von Gefäßen:
1. Gefäß für das Abfüllen von Ausguss - Flüssigkeiten wie Salzlake oder Einmachessig
2. Gefäß für Saucen
3. Gefäß für das Abfüllen von Öl
...
...Italienische Saucen und Fertiggerichte sind die unkomplizierte Alternative für eine schnelle Küche. Vor allem unser Pesto ist vielseitig einsetzbar, perfekt zu Nudeln, Fisch, Fleisch oder auch auf Sandwiches. Mit einem Teller Spaghetti von mamma lucia und unserem Pesto alla Genovese werden Urlaubserinnerungen wach. Einfach lecker!
Pesto rot
12x190g
Artikelnummer: 8269
6x520g
Artikelnummer: 8263...
...Die Anlagen von F.W. Schmitt eignen sich ebenso problemlos für die Dosierung und Abfüllung von z.B.
Speiseölen
Saucen
Gewürzen
Jetzt Maschinen und Anlagen ansehen...
...Dieser Weinessig ist nicht zu vergleichen mit dem üblichen Haushaltsessig. Er ist ein feiner Tropfen für Kenner, die damit Salate, Saucen, Pasteten, Marinaden oder Meeresfrüchte verfeinern.
Das Spektrum der Verwendungsmöglichkeiten ist beachtlich: Beim Salat schließt der Weinessig das Aroma der Salatblätter und der Kräuter auf. Beim Gemüse bewahrt er die Frische der Farbe und die enthaltenen...
... Variationen auf den Markt kommen. Bei Glasflaschen wird durch den Einsatz von Transportformen zusätzlich der Lärmpegel deutlich reduziert.
Mit dem ROBOMAT Abfüllsystem können dünn- bis dickflüssige Produkte, von Speiseöl, Saucen, Ketchup, Mayonnaise bis Honig, verarbeitet werden. Für das optimale Reinigen stehen unterschiedliche Ausführungen zur Verfügung, die die wichtigen Anforderungen an Hygiene und Sicherheit erfüllen.
Je nach Leistungsbereich bietet RATIONATOR spezielle Anlagenkonzepte für Lebensmittel im Volumenbereich von 50 ml bis 1.000 ml.
... nur auf dem Brot gut zur Geltung kommt – Probieren Sie doch mal heiße Soßen damit zu verfeinern oder als Backfüllung für Kleingebäcke. Einige Sorten, wie etwa unser Bio-Brotaufstrich Tomate, entfalten ihren besonderen Geschmack auch als Backzutat, etwa zur Herstellung mediterranen Brotes.
... vielfältigen Eigenschaften und
Einsatzmöglichkeiten. Mit hoher Hitze-, Säure- und Scherstabilität sowie guter Emulgierfähigkeit lassen
sich die heiß- und kaltquellenden Loryma Weizenstärken für verschiedenste Herstellungsverfahren
von der Kaltherstellung bis hin zur Sterilisation von Füllungen, Saucen und Toppings verwenden.
Native und modifizierte Weizenstärken ...
∙sind heiß- oder...
... abschmecken und 15 Minuten kochen lassen.
In der Zwischenzeit den Provola-Käse reiben und die Penne in reichlich kochendem Salzwasser al dente” kochen. Die Nudeln abtropfen lassen und in die Pfanne mit der Sauce geben. Die Penne auf Tellern verteilen und mit dem geriebenen Käse und der gehackten Petersilie garnieren.
...Leckerer Salat
400 g Kürbis
300 g Äpfel
4 Salatblätter
1 EL Walnüsse
100 g Jogurt
2 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer
1. Kürbis schälen, Kerne und Fasern entfernen. Äpfel schälen und entkernen. Beides raspeln und mischen. Auf den Salatblättern anrichten.
2. Die Nüsse hacken und darüber streuen.
3. Aus Jogurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Sauce rühren und getrennt zu der Rohkost servieren.
...Lassen Sie Luft raus und Qualität rein – mit den Vakuumverpackungsmaschinen von KlarPac.
Unsere Vakuumsverpackungsgeräte machen den Vakuumiervorgang so einfach und intuitiv wie möglich. Sie überzeugen durch bewährte und sogar patentierte Technologien. Die Vakuum-Verpackungsmaschine Cussion SV31N verarbeitet beispielsweise stehende Vakuumbeutel, so dass auch Suppen, Saucen oder Pulver problemlos...
...Einsetzbar sowohl in der Lebensmittelindustrie als auch in der Pharma- und Kosmetikindustrie.
Nahrungsmittel, wie z.b. Saucen, Joghurt, Rahm, Hefe, Aromen, Kompotts, Roheier-Flüssigkeit, Glukose, Wein... Pharma- und Kosmetikprodukte, wie z.b. Pomade, Sirup, Lotion, Shampoo, Zahnpasta...
Dichtung. Bei der S-Serie gibt es dank der speziellen Konstruktion ohne Gleitringdichtungen...
... Anregungen.
Fingerfood
Frühlingserwachen
Italienisches Buffet
Rustikale Vesper
weitere Ideen
EIN PAAR BEISPIELE:
Gurkensalat mit Gambas
3erlei Linsensalat mit Garnele
Kalbsfleisch mit Thunfischsoße
Kartoffelsalat mit kl. Frikadellen
Roastbeef mit grüner Soße
Nuggets mit Ananas überbacken
Waldorfsalat mit Mandarinen
Matjesvariationen im Glas
wachsweiche Eier auf grüner Soße
… und vieles mehr...
... anfragen
Services
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Unsere Vorschläge (ab 20 Personen)
Geschmackswelten
Spießbraten mit Soße und Knödel
Gyrospfanne (vom Schwein) mit Reis und Tzatziki
Hähnchenschnitzel mit Kroketten
Gemischter grüner Salat mit Hausdressing
19,50€
pro Person
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Gourmand Glückseligkeit
Burgunderbraten mit Rotweinsoße, dazu Salzkartoffeln...
... / Sinatra / Oldies / dt. Schlager / Gospel / 70er / 80er u.v.m.
pro Showteil je 5-30 Min. echte Showtime (Solo)
Party-Livemusik - fetzige und mitreißende Musik für Ihre Gäste
Soul, Funk, Disco, Country, Oldies der 60-90er (Solo bis Band)
Tanz Livemusik - für Liebhaber der Standards und Latins
Dinner Livemusik - dezente Hintergrunds-Livemusik zur festlichen Tafel
DJ (Discjockey) mit mehr als 30.000 CD-Hits - von yesterday bis Top 40
Comedy
Empfangschef "Paul de la Sauce" oder
englischer Butler "James"
komischer Kellner "Pierre"
Comedy mit französischem Charme & Witz, Tischzauberei und Modellierballons...
...Seeteufel mit Hummerschaum
Kalbstafelspitz mit Sahnespitzkohl
Spargelragout mit Morcheln
Hausgemachte Gemüselasagne
Gefüllte Auberginen mit Couscous auf Tomatensugo
Gemüsefrikadellen mit Frankfurter grüner Sauce...
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