... unter der Regie der Fachzeitschrift „Merum“ (Andreas Merz) lernten wir Sergio Delai kennen, einen kleinen Produzenten dieser Region. Seine Produkte gefielen uns besonders, und wir kauften ein. Inzwischen haben wir mehrmals bei ihm eingekauft. Da wir nur eine klitzekleine Weinhandlung sind kaufen wir natürlich immer nur kleine Mengen. Aber immer wieder kaufen wir gern die Weine von Sergio Delai...
...Seit einigen Jahren betreiben wir ein Ladenlokal direkt am Ufer der Aa in einem Hinterhof des Kiepenkerlviertels. Früher konnte niemand unsere Direkteinkäufe mit Zehntausenden von Flaschen sehen. Dies hat sich mit der Eröffnung unseres Ladenlokals geändert. Nicht nur ein animierender Blick auf Flaschen, auch ein Blick auf die Münstersche Aa und auf unsere Verkostungstheke, wo sich immer etwas probieren lässt, sind Ihnen garantiert. 2022 sind wir als „Beste Weinfachhandlung Deutschlands“ vom DWI sowie der Fachzeitschrift Wein + Markt ausgezeichnet worden!
Auf unserem Online-Portal sind insgesamt 13 Fachzeitschriften sowie weitere aktuelle Informationsangebote für die Branche der Bäcker und Konditoren, egal ob Kleinbäcker oder Großbäckerei vereint.
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