...Backprofis bezeichnen ihn als Weizenkleber oder Weizengluten. Weizenkleber ist Getreideeiweiß und wird aus Weizen gewonnen. Der natürliche Helfer ohne Zusatzstoffe sorgt für besseres Volumen und lockerere Krume bei Brot und Brötchen. Er ist besonders zu empfehlen bei allen Vollkornbackwaren, Backwaren aus selbst gemahlenem Getreide und Rezepten für den Brotbackautomaten.
...Für den knusprig-heissen Imbiss
Der ELAG Ovenbag erfreut Hersteller und Konsument. So garantiert er saubere Hände und saubere Öfen. Zubereitung und Verzehr heisser Mahlzeiten sind dank ELAG Ovenbag ein Kinderspiel. Die hochwertige Verpackung ist bis 220° zertifiziert und somit total hitzebeständig. Brötchen oder Pizza-Snacks werden im ELAG Ovenbag im Ofen erhitzt. Das fettabweisende Papier ist...
...Unsere Folien für Brot- und Backwaren sind erhältlich als Beutel für maschinelles und händisches Verpacken wie auch als Flachbahn für Ihren Verpackungsautomat
der perfekte Schutz für Ganz- und Schnittbrot, Brötchen, Toast, Laugengebäck, Kuchen, Kekse, Aufbackwaren sowie Croissants.
Wir liefern in folgenden Materialien:
• OPP plain, OPP Coex, CPP (= PPCast)
• LDPE
• Verbundfolien – auch in...
Die Stadtbäckerei am Gänsemarkt ist mit elf Standorten und Lieferdienst in Hamburg für Sie da. Wir stehen für eine mehr als 230 Jahre lange Backtradition.
... gehört zu unseren Meistverkauften.
Laugenbrötchen
Ein Klassiker auch in unseren Bäckerläden; Groß und Klein lieben dieses Brötchen mit dem weichen, leicht salzigen Teig und den groben Meersalzkristallen.
mit und ohne Rosinen
Milchbrötchen
Sie sind aus feinem Weizenmehl, schön weich, ein wenig süßlich – sie werden von kleinen wie großen Kindern geliebt.
Ciabattabrötchen
Unser Ciabatta als Brötchen...
...MBP Mehrkopfwaagen werden in der gesamten Lebensmittelindustrie zum verwiegen und produktzählen eingesetzt, z.B. Reibekäse, Backwaren, Nüsse und zählen damit Brötchen und NonFood Produkte
Neben der klassischen Mehrkopfwaage bieten wir vermehrt Systeme, die die Produkte schonend in die Verpackungsmaschine transportieren.
Die MBP Mehrkopfwaagen zeichnen sich durch die ergonomische Bauart (1,5mm...
...-Mehl werden vollwertiger, länger haltbar und der Geschmack wird voller. Die Verarbeitung ist denkbar einfach, da einfach 10% der Gesamt-Mehl-Menge durch das Keimlings-Mehl ersetzt wird.
PRODUKTSPEZIFIKATION
Ein Brötchen aus Weizenmehl wird mit dem Keimlings-Mehl eine Nährstoff- und Vitamin-Bombe.
90% der Befragten Testpersonen gaben bei einer Verkostung an, dass Sie ein Brötchen mit...
...Nur Samstags, von ca. Ende Juni – Ende August
Erhältlich in allen Filialen von
De Heidbäcker
Bäckerei Harms
Was nützen die allerbesten Zutaten, wie gutes Fleisch, leckeres Gemüse, selbst gemachte Saucen, wenn man all diese dann in ein Burger bun legt, das nicht mal halb so gut ist? Wir finden, ein gutes Brötchen ist eine „BURGERPFLICHT“! Und so haben wir uns daran gemacht, ein eigenes Brioche...
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12,50 €
Kasselerlachs oder Kasselerlachs in Blätterteig
mit delikater Bratensoße
pro Person
13,50 €
Prager Schinken in Brotteig
mit delikater Bratensoße
pro Person
14,50 €
Schweineschinkenbraten
mit delikater Bratensoße
pro Person
12,50 €
Rundstück-warm
mit Soße, Krautsalat und Brötchen oder Brot
pro Person
16,50 €
1/2Grillhaxe, 2 Weißwürste, 1 Scheibe Leberkäse mit geschmortem Sauerkraut...
...Warenvielfalt - Neben den Klassikern wie Wurst, Fleisch, Backwaren bis Convenience Produkten, haben wir auch Exotisches wie Bisonwurst, tiefgefrorene Cocktails, bio-handmade Brötchen, Fackelspieße und vieles mehr...
Wir führen Wurst, Fleisch sowie über 3000 weitere Artikel für den gesamten Gastronomiebereich. Günstige Preise, Flexibilität und eine gleichbleibend hohe Qualität ist unser Markenzeichen.
...Ein Familienrezept, das bis heute im Alten Land sehr geschätzt wird. Ein echtes Geschmackserlebnis.
Das Apfel-Zimtgelee(130g) aus dem Alten Land. Ein altes Familienrezept, das bis heute von vielen Frühstücksgästen sehr geschätzt wird. Lassen Sie sich von dem milden Apfel-Zimtgeschmack verwöhnen. Es ist unschlagbar lecker auf Brötchen oder Brot. Ein absoluter Geheimtipp aus unserem Hause.
Apfel...
Sie suchen einen günstigen Brötchenservice in Hamburg, der in der ganzen Stadt ausliefert? Dann sind Sie bei der Brötchenschmiede in Barmbek genau richtig...
In über 100 Dallmeyers Backhus Filialen bekommen Sie frisches Gebäck, süße Teilchen, köstliche Snacks und duftende Kaffeespezialitäten in bester Qualität...
...Wiegetechnik für Bäcker und Konditoren: Preisrechenwaagen, Etikettenwaagen, Zutatenwaagen, Brotschneidemaschinen, Registrierkassen und ADE Rezeptura, die Rezepturwaage für lecker Brot und Brötchen.
Die Traditionsbäckerei Braaker Mühle backt täglich für Sie eine Vielzahl von Brötchen & Broten sowie zahlreiche Sorten von Feinbackwaren, Torten & Snacks.
Freuen Sie sich auf einen leckeren Brötchen-Lieferservice oder belegte Brötchen sowie Fingerfood in Hamburg, welche Sie von unserem Catering- & Partyservice geliefert bekommen.
Wir bieten eine große Auswahl an hausgemachtem Brot, Brötchen und Feingebäck sowie Kuchen, Torten und Snacks. Bei der Zubereitung achten wir auf eine einwandfreie Qualität der Rohstoffe.