Heidelbeeren

Ursprünglich aus Nordamerika kommend wird das beliebte Beerenobst in Deutschland seit 1909 systematisch kultiviert. Die bei uns erhältliche Kulturheidelbeere, die auf einer Fläche von ca. 90 ha angebaut wird, ist fast kernlos und färbungsarm. Eine gute Ernte bedingt immer eine sachkundige und umweltverträgliche Bodenpflege. Auch wenn der Beere viele gute gesundheitliche Eigenschaften nachgesagt werden: letztendlich überzeugt uns die süße Blaue mit Ihrem Geschmack. Wissenswert: liefert viele Vitamine und wenig Kalorien (100 g / 62 Kcal) mag naturnahe Anpflanzungen und saure Böden wächst an ca. 2 m hohen Sträuchern kann bei uns in der Selbstpflücke ab Juli geerntet werden