Nach altem überlieferten Rezept buttern wir den Sauerrahm wie früher im Fass und liefern die Butter u.a. in die Küche des Grand Elysee-Hotel in Hamburg.
Sauerrahm-Fassbutter: Milchfettgehalt mindestens 82%
Außerdem: Fassbutter gesalzen, Kräuterbutter
Neu dabei: ,,GHEE’‘ Das ECHTE Butterschmalz im 350 g Glas