Kakaobutter wird aus den Samen des Kakaobaums (Theobroma cacao L.) gewonnen.
Charakteristisches Schmelzverhalten: Feste Konsistenz bis zu 30 bis 35°C, bei höheren Temperaturen cremig
Die Butter ist von blassgelber Farbe und einem schwachen, angenehm kakaoartigen Geruch
Das Fettsäurespektrum ist geprägt durch Öl-, Stearin- und Palmitinsäure
Enthält natürliches Vitamin E
wird durch Abpressen des filtrierten oder zentrifugierten Fetts aus Kakaokernen oder Kakaomasse gewonnen.
Zunächst werden die Kakaobohnen geröstet, g...
Kakaobutter roh, bio mit dem intensiven Duft von Kakao und Kakobutter desodoriert, bio mit dezenter Schokoladennote. Die Kakaobutter weist einen hohen...
Rohe Kakaobohnen im ursprünglichen, rohen, unsortierten und ungerösteten Zustand. Diese Kakaobohnen wurden fermentiert und getrocknet, deshalb eignen ...
The butter is extracted from the pure seeds of the fruit to obtain raw, filtered and
unrefined butter. Also available as organic or deodorized butte...
Grated
Our different notes of coconut with tropical perfume will add a mouth-watering tonality to all types of applications. Thanks to their milky, c...
Wir von Kamelur® bieten Ihnen reine und kaltgepresste Kakaobutter in Rohkost-Qualität an. Unsere Kakaobutter wurde aus hochwertigen und rohen Criollo ...
Die Herstellung feinster handgemachter Schokolade ist die Berufung von Elly Seidl. In unserem Online Shop bieten wir insbesondere die Klassiker an: Vo...
DE-82166 Gräfelfing
100% kostenfrei
Nicht das passende Produkt?
Erstellen Sie eine Angebotsanfrage (Connect) und Sie erhalten zeitnah passende Angebote für Produkte und Dienstleistungen.
wird durch Abpressen des filtrierten oder zentrifugierten Fetts aus Kakaokernen oder Kakaomasse gewonnen.
Zunächst werden die Kakaobohnen geröstet, g...
Kakaobutter roh, bio mit dem intensiven Duft von Kakao und Kakobutter desodoriert, bio mit dezenter Schokoladennote. Die Kakaobutter weist einen hohen...
Rohe Kakaobohnen im ursprünglichen, rohen, unsortierten und ungerösteten Zustand. Diese Kakaobohnen wurden fermentiert und getrocknet, deshalb eignen ...
The butter is extracted from the pure seeds of the fruit to obtain raw, filtered and
unrefined butter. Also available as organic or deodorized butte...
Grated
Our different notes of coconut with tropical perfume will add a mouth-watering tonality to all types of applications. Thanks to their milky, c...
Wir von Kamelur® bieten Ihnen reine und kaltgepresste Kakaobutter in Rohkost-Qualität an. Unsere Kakaobutter wurde aus hochwertigen und rohen Criollo ...
Die Herstellung feinster handgemachter Schokolade ist die Berufung von Elly Seidl. In unserem Online Shop bieten wir insbesondere die Klassiker an: Vo...