Streng dem Originalrezept von 1819 folgend gebackener Baumkuchen mit Fondant in ein bis drei Ringen.
Dieser legendäre Baumkuchen ist es, der im Jahr 1819 von Maria Groch zum ersten Mal gebacken wurde. Seitdem folgen wir dem Originalrezept und backen unseren Original Baumkuchen streng nach Vorschrift. Im Anschluss überziehen wir ihn mit Fondant, einer zarten Zuckerglasur mit einer Note feingeriebener Zitronenschalen.
Durch die dünne Schicht aus Zuckerglasur und einem Hauch von Zitrone entsteht bei unserem Original 1819 Baumkuchen ein perfekt ausgewogenes, süß-fruchtiges Erlebnis. Für viele unserer Kunden ist daher unser Baumkuchen mit Fondant der absolute Favorit.
Um die hohe Qualität unserer Baumkuchen Produkte gewährleisten zu können, verwenden wir ausschließlich hochwertige Rohstoffe. Hier zählen für uns Qualität, Regionalität und ökologische Aspekte gleichermaßen. Dadurch erreichen wir, dass unsere Baumkuchen diesen fantastisch saftigen und angenehmen süßen Geschmack erhalten.
Hinter jedem unserer Baumkuchen steckt ein Mensch und keine Maschine. Das zentrale Herzstück unserer Manufaktur sind unsere engagierten und top ausgebildeten Konditorinnen und Konditoren, die ihrem Handwerk in traditioneller Handarbeit die höchste Sorgfalt widmen.