Art. Nr.: 100697
VITATEX® Pea Flakes SVP bieten authentischen Genuss auf Premium-Niveau: Aus hochwertigen Erbsen-Proteinen bestehend, überzeugen sie durch ihre faserige, fleischähnliche Struktur und ihren neutralen Geschmack.
VITATEX® Pea Flakes SVP eignen sich hervorragend für vegane und vegetarische Fisch- und Fleischalternativen wie z. B. Minced-Applikationen oder Burger-Patties.
Produktvorteile:
Reich an Proteinen (ca. 75 %)
EU-Herkunft
Natriumarm und cholesterinfrei
Clean Label und Non-GMO
Geringer Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Hohe Wasserbindungskapazität
Mikrobiologische Stabilität
Stabil bei Pasteurisierung und Sterilisation
vegan
Perfektionieren Sie Ihre Produkte mit unserem hochwertigen Traubensaftkonzentrat. Verleihen Sie Ihren Produkten eine ausgewogene Mischung aus natürlic...
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FELIX
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Schnell, sicher und geschmackvoll aufgetischt - in Ihrer Werkstatt (WfbM)
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Grenzenlose Genuss- und Sortenvielfalt aus ganz Europa.
Mit feinem und mildem Aroma.
Mit herzhaftem Geschmack.
Cremige Sorten.
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JUFFINGER BIO-AlpenFleisch stammt ausnahmslos von heimischen BIO-Bauern aus der Alpenregion und zeigt seine Qualität nicht nur durch seinen hervorrage...
AT-6335 Thiersee
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