Rohstoff für SCHLÜTERBROT ist eine hydrothermisch behandelte Roggenspeisekleie zur Herstellung von SCHLÜTERBROT. Es ergibt ein Brot mit sehr aromatischem, mild-säuerlichem Geschmack, saftiger Krume und der typischen dunklen Krumenfarbe. Schlüter Brot
2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2016 gut, 2018 sehr gut, 2019 gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut G...
Der vegane Klassiker in Demeter-Qualität kommt gänzlich ohne den Zusatz von technischen Enzymen und chemischen Zusätzen aus. Frisch getoastet entfalte...
Können Sie sich vorstellen, dass wir täglich rund 30 verschiedene Brötchensorten backen? Das ist tatsächlich so. Und hat natürlich gute Gründe: Wir mö...
SMART® Wheat & SMART® Spelt sind natürliche Mehle mit erhöhtem Proteingehalt und fest etablierte Produkte im Markt. Jetzt haben sie Verstärkung bekomm...
Bäckereibedarf, Nutzen Sie dazu unsere vor sortierten Kategorien wie „Sichtstreifenbeutel“, „Bäcker Einschlagpapier“ oder „Tortenscheiben & Tortenunt...
Brot aus Getreide, Wasser, Sauerteig und Salz.
Unsere Brote und Brötchen backen wir fast ausschließlich aus dem ganzen Korn, welches wir selbst zu Sch...
Bereits im Jahr 1750 waren die "Stollen aus dem Erzgebirge" in Deutschland bekannt. Das Rezept wurde im Laufe der Jahrhunderte kontinuierlich verfeine...
Bei uns gibt es Handwerkskunst vom Feinsten. Denn in unserer Backstube arbeiten echte Merzenich Profis, die Teige noch selbst formen und die ihre Lieb...
Mit dem Genusspass sammeln Sie Stempelpunkte und erhalten das 11. Brot, Sandwich oder den 11. Kaffee geschenkt. Das ist nur einer von vielen Vorteilen...
Ein knuspriges Brot mit hellem Gerstensaft ist ein wahrer Genuss. Für die Zubereitung dieser bayrischen Spezialität werden Roggen- und Weizenmehl sowi...
Hier ist der Name Programm. Ein dunkles Roggenbrot mit saftiger Kruste und intensivem Geschmack.
Zutaten: Roggenmehl 100%, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, T...
ANGELFUTTER, FRISCH GEMIXT NACH HAUSE GESCHICKT.
Die Anfuttermanufaktur von Anglern für Angler
Bei FischMix kannst aus vielen Feeder- und Stippmischun...
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