Die Hans Felder AG mit über 70 jähriger Tradition ist ein mittelständischer Fleischwarenproduktionsbetrieb, der ein Maximum an Qualität und Frische anstrebt...
... Erhitzung über 80°C. Diese Produkteigenschaft macht es zum idealen Ingredient in veganen Fleisch- und Wurstwaren.
Das Mehl und Protein der Ackerbohne ist ein idealer Austauschstoff für Soja- und Lupinenprodukte. Die Favabohne ist kein Allergen und alle unsere FavaPRO Produkte kommen aus Europa und nicht aus Übersee. So stellt sich die GVO Frage bei der Ackerbohne bisher auch nicht.
Das Mehl der...
...Werterhaltende Verarbeitung
Durch schonende Verarbeitung unter Verzicht unnötiger Zusatzstoffe kann die hohe Qualität von Bioland-Fleisch auch in der Wurst erhalten bleiben, was in entsprechenden Richtlinien festgelegt ist. Als bedenkliche Zusatzstoffe sind in Bioland-Wurstwaren beispielsweise Phosphate, Nitritpökelsalz oder Geschmacksverstärker nicht erlaubt. Bei der Verwendung von Zutaten muß...
... Schweine- und Kalbfleisch sucht, darf unsere traditionellen Schweizer Wurstwaren in feinster Geflügelqualität nicht missen. Ob Bratwurst, Cipollata oder «Chlöpfer» - unsere gluschtigen Würste verfeinern jedes Barbecue.
Poulioner
Der Geflügel Lyoner.
Unsere Geflügel-Lyoner, die «Poulioner», bieten nicht nur etwas fürs Auge, sondern begeistern auch durch ihren würzigen Geschmack.
Geflügel...
... liest ein Produktsensor die Präsenz und Länge der Produkte und variiert die Beutellänge entsprechend.
Typische Anwendungen für horizontale Schlauchbeutelmaschinen:
Riegel, Biscuits am Stück
Produkte in Schalen (Salat, Obst, Gemüse, Fleisch)
Salat und Gemüse einzeln
Würste
Käse am Stück
Technische Produkte
Funktionsprinzip:
Die Folie wird von einer Rolle abgewickelt und über den Folieneinlauf in...
...Sommerzeit ist Rosezeit. Geniessen sie einen grossen Schluck italianità.
Italienische Weine mit Geschichte und Tradition.
Wurstwaren, Oliven, Pasta, Risotto, Bitite und mehr.
Gin, Brandy und phänomenaler Grappa aus bella Italia.
...Vom Spanferkel über Würste und Salat, alles was eine Party benötigt.
Unser Angebot:
Hausgemachte Bio-Würste
Ob für Restaurants oder ihre nächste Geburtstagsfeier, unsere selbstgemachten Würste sind der Hit. Sorten wie Knoblauch, Bärlauch, Whisky oder auf Ihren Wunsch hin bereiten wir auch Ihre Geschmacksrichtung exklusiv für Ihren Betrieb zu.
Spanferkel
Ihr Vertrauen in unsere Qualität ist uns...
Große Lagerkapazitäten auf engsten Raum durch Coil-Lager und -Transportsysteme. Kompaktlager zur übersichtlichen und schonenden Lagerung von Coils in kompakter Form bei laufender Verfügbarkeit.
...Eine eigene Produktion von Wurstwaren und der Einkauf von Tieren aus kontrollierter Aufzucht in Baden-Württemberg bieten uns als Großmarkt Netzhammer Vertrauen und Sicherheit. Tägliche Anlieferung, frische Zerlegung, modernste Kühlsysteme und natürlich unsere erfahrenen Metzgermeister garantieren Ihnen eine dauerhaft hohe Qualität. Sie erhalten bei uns alle gängigen Zuschnitte vom Schwein, Rind und Kalb.
Unser Qualitätsdenken strebt nicht nur nach qualitativ einwandfreien Frischfleisch Produkten, sondern beinhaltet auch moderne Produktionsmethoden und eine schnelle Logistik...
In unserer Metzgerei in 8330 Pfäffikon ZH (Zürcher Oberland) bieten wir neben hochwertigen Premiumfleisch Produkten und einem nach individuellen Wünschen gestaltbaren Feinschmecker-Partyservice...
ORIOR ist eine international tätige Schweizer Food and Beverage Gruppe, die Handwerkskunst mit Pioniergeist verbindet und auf Unternehmertum und starken Werten aufbaut. Mit Brands wie Rapelli...
Wir bieten eine umfangreiche Auswahl an Fleischprodukten sowie Wurstwaren an. Außerdem führen wir ausgewählte Spezialitäten, wie besondere Wurstkreationen, Schinken, Fleischplatten oder Weißbier.
Wir bieten Ihnen täglich frische Fleisch- und Wurstwaren von verschiedenen Trockenwürsten über Hackbraten und Hamburger bis hin zu Speck und Fleischkäse.
Wir stellen ein umfangreiches Sortiment an Wurstwaren, Wurstspezialitäten oder Snacks her. Ebenso bieten wir Geflügel, Fischprodukte sowie Eier an. Eine Eierfärberei steht zur Verfügung.
Rubli Schinken-Speck ist eine Spezialität mit einer über 100-jährigen Tradition und verdankt seinen einzigartigen Geschmack der Pflege mit dem Altrauch...
Lösungen für die Verpackung von Früchten, Obst, Gemüse, Eier, Fleisch und Wurstwaren. Die richtige Verpackung ist das Bindeglied zwischen Produkt und Käufer.
Wir verkaufen Wurst und Fleischwaren in höchster Qualität. Für besondere Anlässe führen wir einen Partyservice und liefern außer Haus. Zusätzlich bieten wir ein Fondue Chinoise an.
Wir verkaufen hochwertige Wurstprodukte aus eigener Herstellung sowie frisches Fleisch. Zusätzlich bieten wir einen Cateringdienst sowie Gastroservice an. Auf Wunsch stellen wir das passende Zubehör.