Magnesiumaspartat, C8H12MgN2O8, ist das Magnesiumsalz der Asparaginsäure.
Magnesiumaspartat ist eine organische Magnesiumverbindung der Asparaginsäure. Bei
Magnesiumaspartat handelt es sich um ein in Wasser gut lösliches Pulver, welches durch die
Herbeiführung einer chemischen Reaktion gewonnen wird.
Magnesiumaspartat wird im Pharma-, Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelbereich
eingesetzt. Weitere Eigenschaften und
Anwendungsgebiete: Mineralstoffanreicherung in Getränken z.B. Wasser, Säften, Schorlen,
Softdrinks.
MAGNESIUMLAKTAT
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