...Liebstöckel Pulver und Extrakte
Verfügbare Qualitäten:
Pulver, Ratio Extrakte, standarisierte Extrakte in Bio und in konventioneller Qualität.
Anwendungsbereiche:
Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln.
Qualitätsprüfung:
Eigenes Labor & Lager
Sehr hohe Qualität & Sicherheit...
...Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: sehr intensiv, würzig-aromatisch
Anwendung: Echt stark! Liebstöckel hat ein ausgesprochen intensives Würzaroma und wird deshalb vielfach auch als „Maggikraut“ bezeichnet. Es sollte nur sehr sparsam eingesetzt werden – etwa zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Suppen, Eintöpfen, Dressings, Saucen, Kräuterquark, Gemüsegerichten oder würzigem Brot.
Zutaten: Liebstöckel
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 13 g in Weißblechdose...
... fleischigen Geschmack auf, welcher für traditionell hergestellte Knochenbrühe typisch ist.
Hinweis: Bio Knochenbrühe Pulver ist ungesalzen und ungewürzt. Die Brühe kann bspw. mit hochwertigem Salz, Gewürzen und Kräutern (z.B. Petersilie, Liebstöckel, Lorbeer) oder Gemüse (z.B. Karotten, Sellerie, Lauch) verfeinert werden.
Zutaten: Bio-Rinderknochenbrühenpulver...
... Tellicherry Pfeffer, Bio Piment, Bio Koriander, Bio Chili, Bio Liebstöckel, Bio Basilikum, Bio Majoran, Bio Schnittlauch
100 % Natur | vegan | frei von künstlichen Aromen | frei von Füllstoffen | frei von Geschmacksverstärkern
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
DURSCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 1174 kJ/281 kcal, Fett 3,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 45,7 g, davon Zucker 9,5 g, Ballaststoffe 17,2 g, Eiweiß 10,8 g, Salz 11,9 g...
...vegetarisch -
vegan
Hausmarke PEnandiTRA®
Zutaten:
Steinsalz, Zwiebeln, SELLERIE, Rosmarin, Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Dillspitzen, Liebstöckel, Anis, Karotten, Paprika, Tomaten, Rapsöl
Welch ein Augenschmaus uns diese Würzmischung beschert, selbst ohne vorher die Details zu seiner vielseitigen Anwendung zu kennen. Nicht nur, dass dieses Kräutersalz besticht mit seiner Vielfalt der...
...Karpatensalz mit Kräutern, Gewürzen und Gemüse verfeinert
Unser Bratkartoffelsalz ist eine Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Gemüse.
Es eignet sich hervorragend für Bartkartoffel, Kartoffelsalat und Kartoffelgerichte.
Artikelnummer: 100296
Zutaten: Salz aus den Karpaten, Liebstöckel, Sellerieblätter, Petersilie, Kümmel, Schnittlauch, Karotten, Basilikum, Zwiebel, Lauch
Füllgewicht: 110 g...
... Deutschland und erfolgreicher Handelspartner des Lebensmitteleinzelhandels in ganz Europa.
In Absprache können unsere Kunden bei uns exklusive, saisonale Highlights wie z. B. Wildkräuter, Kräuter-TRIOs und Kräuter in unterschiedlichen Motivtöpfen/ Übertöpfen beziehen.
Küchenkräuter und Staudenkräuter
Basilikum Genoveser
Petersilie kraus
Petersilie glatt
Schnittlauch
Dill
Kerbel
Zitronenmelisse
Bärlauch
Liebstöckel
Koriander
Rosmarin
Thymian
Oregano
Salbei
Majoran
Minze...
...sie gehört einfach dazu!
Aber warum eigentlich? Sie lässt sich ganz und gar auf unser Spiel ein. Sie gedeiht das ganze Jahr, wo auch immer man sie platziert und wächst und wächst und wächst. Selbst im Winter kann man sie ziehen, auf der Fensterbank. So problemlost ist fast kein anderes Kraut. Und doch zickt sie bei manchem Gärtner herum, so wie bei mir der Liebstöckel.
Und dann schmeckt sie doch...
... genannte „Frankfurter Soße“: Borretsch, Dill, Estragon, Kerbel, Liebstöckel, Petersilie, Pimpernell, Sauerampfer, Schnittlauch und Zitronenmelisse. Die „Grüne Soße“ ist seit ca. 1700 eine Frankfurter Spezialität, die auch schon Goethe zu schätzen wusste. Sie schmeckt besonders zu gekochtem Rindfleisch, zu gekochten Eiern, aber auch zu gedünstetem Fisch.
SIPAL baut seine aromatischen Kräuter in der heiligen Region Souss-Massa an, einem sonnenverwöhnten Land der Aromen, das von den Massiven des Hohen Atlas und der Wüste von Guelmin begrenzt wird...