2021 cocovino rosé QbA trocken

Der perfekte Sommerwein – unser cocovino rosé®: Eine Assemblage aus Pinotin und Spätburgunder. Pinotin ist ein Piwi, gekreuzt aus der Spätburgunderfamilie. In der Nase kommen Aromen nach reifen roten Beeren vor allem die Waldhimbeere sehr harmonisch zum Ausdruck. Am Gaumen besticht unser cocovino rosé®mit einer herrlichen Frucht und einer harmonisch eingebunden Säure. Genuss-Empfehlung: Diese Liste kann lang werden: Gut gekühlt pur zu genießen, zu Pasta-Gerichten, Pizza, gegrilltem Fleisch oder Fisch, Oliven, Antipasti, Aufstriche… Tipp des Winzers: Beschließen Sie einen warmen Sommertag auf Ihrer Terrasse mit einem Glas Rosé und belohnen sich mit ein wenig Antipasti – so erleben Sie mediterranen Lifestyle direkt aus der Pfalz. Vinifikation: Im Edelstahl vergoren, 4 Monate auf der Hefe gereift