In unserer Ölmanufaktur an der Mosel pressen wir aus den besten Traubenkernen des deutschen Weinbaus unser kaltgepresstes Traubenkernöl. Schonend hergestellt und typisch im Geschmack.
Kaltgepresstes Traubenkernöl hat eine uralte Tradition und wird bei uns wie vor vielen tausend Jahren aus den Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. 40 kg Traubenkerne ergeben nur einen Liter des milden, traubig-nussigen und fein aromatischen Speiseöl-Allrounders. Traubenkernöl ist nicht nur lecker, sondern überzeugt als wertvolles kaltgepresstes Öl durch seinen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und seinen Vitamin E-Gehalt. Wir produzieren unser kaltgepresstes Traubenkernöl in unserer eigenen Ölmühle hier an der Mosel mit viel Liebe und den besten Traubenkernen aus dem deutschem Weinbau.
Wissenswertes über unser kaltgepresstes Traubenkernöl:
- hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- hoher Gehalt an Vitamin E
- kräftig grüne Farbe
- mild-fruchtiger, leicht nussiger Geschmack
Anwendung von kaltgepresstem Traubenkernöl:
- für Salate (Dressings), Pestos und Dips
- für Smoothies und Bowls
- auch für die warme Küche geeignet, Rauchpunkt bei 190 °C
- wegen seines hohen Vitamin E-Gehaltes für Hautpflege und als Rohstoff für kosmetische Produkte geeignet
- beliebt als Rohstoff für Naturkosmetik
Verfügbarkeiten:
- als Bio Traubenkernöl und als konventionelles Traubenkernöl erhältlich
- in verschiedenen Flaschenformen, Ausstattungen und Füllmengen erhältlich
- Privat Label möglich
Vitis kaltgepresstes Traubenkernöl bereichert jedes Feinkost- und Naturkostsortiment. Auch für Vinotheken und Gastronomie eine besondere Empfehlung!
Unser Vitis Traubenkernöl ist ein reines Naturprodukt. Als solches sind Schwankungen in verschiedenen Eigenschaften, z.B. Farbe, Körnung, Geruch und Geschmack des Produktes normal. Diese sind auf natürliche äußere Einflüsse während des Wachstums, z.B. Wetter und Boden zurückzuführen. Die Schwankungen unterscheiden das Naturprodukt wesentlich von einem industriell standardisierten Produkt.
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Vitis naturbelassenes Bio Traubenkernmehl wird aus den wertvollen Kernen sonnengereifter Weintrauben aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen.
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