0% Weine aus Südfrankreich

Mit über 15 Jahre Know-how in der Entalkoholisierung setzt das Traditionsweingut Pugibet in Béziers neue Maßstäbe. Born To Be Free 0 % wurde von Anfang an darauf abgestimmt einen alkoholfreien Wein zu bereiten. Mit einer dem Terroir angepassten Reberziehung über die Kellerarbeit bis zur abschließenden Entalkoholisierung auf dem Weingut ist Born To Be Free 0 % das Resultat einer zeitgemäßen Idee und ihrer konsequenten Umsetzung. Die Trauben werden vollreif geerntet und traditionell im eigenen Keller ausgebaut. Wichtig ist Winzer Vinçent Pugibet, dass die Charakteristik der Grundweine erhalten bleibt.