Lebensmittel werden heutzutage, genauso wie andere Produkte des täglichen Bedarfes, industriell verarbeitet. So wird z. B. frisch gefangener Fisch bereits auf hoher See kpl. verarbeitet
Fischenthäutungsmesser
Filettiermesser für Fisch
Messer für Gefrierschneider
Kreismesser für Gefrierschnitt
Bonbonmesser
Messer für Tortenschnitt (z. B. zum 1/6teln oder 1/12teln)
Trennmesser für Bisquitrollen
Kreismesser für die Gemüseverarbeitung
… und viele mehr!