Wir verarbeiten bestes Fleisch von Tieren aus der Region in handwerklicher Qualität zu Fleisch- und Wurstspezialitäten in absoluter Premium-Qualität.
Unser Sortiment:
- Schweinefleisch, aus eigener Schlachtung und Zerlegung
- Rind- und Kalbfleisch, in Markenqualität aus Deutschland und der EU
- Tiefkühlsortiment: Schwein, Rind, Kalb, Geflügel, Lammfleisch
- Verschiedene Räucher- und Kochpökelwaren vom Schwein
- Brüh-, Brat- und Grillwürste
- Regionale Winterspezialitäten
Wir verzichten auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Laktose und Aromastoffen. Alle Brüh-, Brat- und Grillwurstsorten sind frei von Allergenen.