Der Trend mit Bioprodukten hält an. Denn immer mehr Menschen wollen nicht nur für ihre eigene Ernährung, sondern auch für die Umwelt verantwortungsvoll handeln. Insbesondere in Corona-Zeiten ist der Umsatz von Bio-Produkten weiter um 5,8 Prozent auf 15,87 Milliarden Euro gestiegen. Der Bio-Anteil am Lebensmittelmarkt erhöhte sich damit nach vorläufigen Schätzungen von Marktexperten auf 6,8 Prozent. Diesen Langfristtrend bestätigen auch die Ergebnisse des Öko-Barometers, den das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft regelmäßig in Auftrag gibt: 38 Prozent der Befragten gaben für das Jahr 2021 an, häufig (33 Prozent) oder ausschließlich (5 Prozent) BioProdukte zu konsumieren.
Wie bei Servisa Veggie kommt der Service-Bund auch hier den Wünschen dieser Zielgruppe nach. Ab Ende 2022 wird das Sortiment von Servisa um neue Produkte aus ökologischem Anbau bzw. ökologischer Tierhaltung erweitert. Egal ob grüne oder rote Linsen, Quinoa, Kichererbsen, Spätzle, Honig, Tomatensauce oder Gemüsebouillon – hier kommt wirklich jeder Bio-Liebhaber voll auf seine Kosten. Änderungen vorbehalten
handverlesen und nach traditioneller ungarischer Art hergestellt
in Essigwasser scharf eingelegt
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