Schweine

Am Schlachtschweinemarkt lässt sich das vorhandene Angebot an schlachtreifen Schweinen zügig vermarkten. Die Schlachtgewichte sind weiter gefallen. Die Schlachtunternehmen nehmen die Tiere zügig ab. Die Fleischgeschäfte laufen durchweg flott. Sowohl in der Verarbeitung, der Gastronomie als auch von Seiten des Einzelhandels besteht derzeit eine gute Nachfrage. Die VEZG-Notierung wurde zuletzt auf unverändertem Niveau fortgeschrieben.