Konzepte individuell für jeden Küchenbetrieb!
Gemeinsam mit unseren Kunden betrachten wir den Kochprozess und die Arbeitsabläufe um eine bedarfsgerechte Regelung der Luftströme in Zonen, Zeiten und Stufen festzulegen!
Für die Beleuchtung können wir durch unser Concept-Light-System sowohl die optimalen Positionen festlegen, als auch die Optionen DALI und Lichtsteuerung anbieten und so zu einer energiesparenden Ausführung beitragen!
Ihre Vorteile
Hand in Hand mit weiteren Optimierungsmöglichkeiten
Kontrolle und Überwachung des Kochbetriebs
Automatische Steuerung der Luftmengen und Zonen
Reduzierung des Energieverbrauchs
Umfassende Datenerfassung- und Übermittlung
Innovation
Infrarotsensoren detektieren die Gerätenutzung in Echtzeit
Aufteilung in Zonen ermöglicht bedarfsgerechte und individuelle Steuerung
Flexible und (fast) grenzenlose Programmierungsmöglichkeiten
Hygienische Anforderungen sind jederzeit sichergestellt
Lichtmanagement nach Wunsch programmierbar