Kaum in Torte zu fassen!
In unserem Marzipan-Speicher-Café erwarten euch neben der klassischen Lübecker Marzipantorte, eine reiche Vielzahl an schmackhaften Torten- und Kuchenkreationen, die nur darauf warten, von euch probiert zu werden! Ob fruchtige Erdbeer- und Marzipan-Orangen-Torten oder schokoladig-sahnige Verführungen - hier kommt jeder auf seine Kosten.
11. Juli 2022
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But first … coffee!
Wie startet man besser in den Tag als mit Kaffee? Wie wäre es zum Beispiel mit dem Yirgacheffe? Bei dem Ethiopia Yirgacheffe Kochere handelt es sich um einen 100% sortenreinen ARABICA aus Äthiopien. Der Kaffee besticht durch seinen fruchtig-süßen Geschmack und sein intensives Aroma.
29. August 2022
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Königlicher Genuss
Für echte Genießer ist das gebackene Lübecker Marzipan ein absolutes Highlight. Durch die hohen Temperaturen karamellisiert der Zucker und der Mandel-Geschmack intensiviert sich. Wir versprechen ein ganz neues und unvergleichbares Geschmackserlebnis! Ihr könnt diese geschmackvolle Versuchung als Bruch oder in verschiedenen Formen genießen.
Mit viel Liebe gemacht
Unsere Marzipan-Spezialitäten werden mit viel Liebe und Sorgfalt nach bewährten Rezepten hergestellt.
Wir entwickeln, konstruieren und fertigen Rundbratanlagen für die Lebensmittelindustrie. Unsere aktuelle, gasbetriebene Gusspfanne brät 4-6 Td. Reibek...
Die traditionelle Pasta fatta in Casa! Zu unseren Spezialitäten gehören die hausgemachte Pasta, die wir nach alter Familienrezeptur pflegen und gerne ...
Unsere Produktpalette umfasst alle klassischen Artikel im Bereich der Backmischungen und Konzentrate. Derzeit sind es circa 800, genauso viele Rohstof...
Wir haben uns von Beginn an mit natürlichen Zutaten für unsere Backwaren beschäftigt. Auf Nachfrage vieler Kunden, haben wir mit BackNatur BrötchenPlu...
Wer sich mit dem Backen von Brot und Brötchen beschäftigt, kann diese Tätigkeit als bedeutend und wunderbar empfinden. Dabei verwendet man Rohstoffe v...
Im Barbetrieb sind Eiswürfel ein fester Bestandteil vieler Erfrischungsgetränke. Die zuverlässige und kostengünstige Herstellung bei gleichzeitig hohe...
Im Backshop wird das Backen von Laugengebäck von einer speziellen Maschine übernommen, die den Teig vor dem Backen mit Lauge besprüht. Wenn diese Düse...
Ein weiteres wichtiges Element des Shop Designs ist die Anordnung der Regale und Theken im Laden. Diese sollte so gestaltet sein, dass sie den Kunden ...
Käsewannen mit und ohne Kippvorrichtung
Für die Weichkäseproduktion in mittelständischen oder kleinen Produktionsbetrieben bieten wir praktische Lösu...
Zum Frühstück, zum Abendessen, in der Mittagspause. Brötchen kann man zu jeder Tageszeit essen. Damit Sie den idealen Untergrund für Ihre herzhaften o...
Wir sind der Hersteller von Isolierelementen der Kälte-Klima-Reinraumtechnik. Von der Planung bis hin zur Produktion, Montage und Wartung. Anzahl Kühl...
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