Weißwein Firmen

... x MAHLEFood E-95 Abmessungen (L x B x H): 1.300 x 840 x 1.850 mm Gewicht: 190 kg Membranmaterial: Polyethersulfon (PES) Membrantyp: Hohlfaser Trenngrenze: Mikrofiltration Gesamte Membranfläche: 20 m2 Nennfilterleistung (Weißwein): 1.000 l/h – 1.700 l/h Nennfilterleistung (Rotwein): 800 l/h – 1.200 l/h Chargengröße: 300 l – 8.000 l...

... mit minimalem Druck über einen längeren Zeitraum gepresst, entweder als ganze Trauben mit Stielen oder als gerebelte Beeren. Dies hängt von der Qualität der Trauben und dem gewünschten Wein ab. Außerdem erfolgt eine spontane Vergärung: Bei Weißwein geben wir manchmal einzelne Trauben zurück in den gepressten Saft, damit sie mitvergären. Bei Rotweinen lassen wir die Maische so lange wie möglich und so kurz wie nötig auf der Haut und führen Belüftungen und Rührungen durch.

...»Die Krone der Weinbereitung«. Ganz besonders bei den großen Rotweinen aus dem Barrique- oder Holzfass trifft diese Bewertung für die Grantschener Weine eindrucksvoll zu. Aber auch filigrane Weißweine auf internationalem Niveau repräsentieren die Klasse dieses traditionsreichen Weinortes. Das idyllische Weinsberger Tal, mit seinen sanften Hügeln und den wertvollen Keuper- und Muschelkalkböden...

... Sahne in die Pfanne geben mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen, Zitronensaft dazu geben. Die Schnitzel in die Pfanne geben und etwa 4-5 Min. zugedeckt ziehen lassen. Wenn nötig mit etwas Mehl in Wasser angerührt binden und zum Schluss den Weißwein hinzugeben. Als Beilagen empfehlen wir: Spätzle, Reis, Teigwaren...

...Warum gelten Rotweine immer als schwer und voll, warum betrachtet man Weißweine immer als leicht und frisch, und warum gibt es bei Doris und Matthias Hager jetzt eine Blaue, eine Braune und eine Rote Linie? Das millionenjahre junge Kamptal ist für seine Vielfalt bekannt. Erstens findet man hier sehr unterschiedliche Böden, die für den Geschmack der Weine ausschlaggebend sind. So haben wir hier...

... entstehen vielfältige und facettenreiche Weißweine und Rotweine dank des Mikroklimas und des mineralreichen Bodens. Vinum Optimum - Die Weinsorten aus unserem Prämiumsortiment zeichnen sich durch Trauben in den besten Hanglagen von Langenlois aus. Wir freuen uns darauf, unsere Passion für österreichische Weine mit Ihnen zu teilen – Ihre Familie Rabl aus Langenlois im Kamptal.

... stammen aus dem eigenen Obstgarten und Weingärten. Unser Weinbrand wird in französischen Eichenfässern ausgebaut, um die höchste Qualität zu erreichen. Daraus ergibt sich eine 65 % Rebfläche "Weißwein" und eine 35 % Rebfläche "Rotwein" in unseren Rieden Tögeln, Stockern, Tiefenthal, Reschen und Saatzen.

...2006 wurde ein bestehendes Wirtschaftsgebäude in Droß zu unserem neuen, modernen, computergesteuerten Keller umgebaut. Das Kellergebäude wird unterteilt in das Presshaus, den Weißwein-, sowie Rotweinbereich und den Vorbereitungs-, bzw. Analysenraum. Nach der Handlese im Weingarten kommen die Trauben nach Droß. Auf schonendste Weise werden die Trauben gerebelt und gepresst. Nach der computer...

... Botschafterin für kulinarische Kompetenz habe ich das Glück, Menschen durch Genuss zu verbinden. Ich bereite den Gästen spannende Momente und vermittle Wissen, das sie nachhaltig begleitet. Maja Kirsch Sommelière Für jeden Profi-Gastronom eine passende Auswahl Rotwein Salentein Malbec BODEGAS SALENTEIN Art-Nr.: 059310 Zum Shop Weißwein Riesling "Für Feen und Elfen" Deutschland, Mosel KÖWERICH Art...

...Unser Ziel ist es individuelle, terroirgeprägte Weine aus exzellenten Lagen zu erzeugen, die unsere Leidenschaft zum Wein spüren lassen. FRISCH UND FRUCHTIG Weine voller Lebendigkeit mit frischen, fruchtigen Aromen zum Genießen. Als Ergebnis versprechen einen unkomplizierten Weingenuss. – Lebensfreude Pur – WEISSWEINE AUS DEM BOCKSBEUTEL Aus sehr guten Lagen rund um Großheubach. Diese Weine mit...

... angesprochen und der Genuss perfekt abgerundet. Ein Riesling aus Deutschland, ein Chardonnay aus Frankreich, ein Pinot aus Südafrika, ein Barolo aus Italien oder ein Sauvignon aus den USA – je nach kulinarischem Gericht passen ganz unterschiedliche Weine zum Essen. Auch der persönliche Geschmack spielt eine Rolle. Ganz grundsätzlich gilt: Ein kraftvoller Rotwein eignet sich für Gerichte mit Fleisch, während Weißwein mit Fisch zubereitete Köstlichkeiten ideal begleitet.

... unserer Sortenpalette durch ihr klares Profil, ihre feine Aromatik und ihre Langlebigkeit aus. alle unsere Weiss und Roseweine ab 2013 liegen unter der Histaminrestwert Nachweisschwelle von 0,1mg/l! Von der leichten & fruchtigen GletscherFloh serie über klassische Veltliner und Riesling bis zu kräftigen Rotweinen sowie lieblichen Wein und Weißwein im Barrique, können wir Ihnen anbieten: Gletscher Floh...

...Unsere Wein-Kollektion – eine Auswahl Erleben Sie echte Charaktere und prickelnde Erlebnisse, bei unseren Weinen – in der neuen Ausstattung – ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere alkoholischen Produkte außer Traubensecco und Traubensaft enthalten Sulfite. Weissweine in Schlegelflasche Barrique Rotweine Weissweine 0,75 L Rotweine 0,75 L Roséweine 0,75 L Riesling Sekte Scheurebe Sekte Literweine...

...Tradition und Handarbeit im Weingarten sind uns besonders wichtig. Im Keller setzen wir Technik so wenig wie möglich, aber so viel wie nötig ein. Unsere Weine erhalten die Zeit, die sie brauchen, sei es durch die Lagerung in Eichenfässern oder Edelstahltanks. Unsere Hauptsorte ist der Grüne Veltliner, jedoch finden auch Chardonnay, Riesling, Sauvignon blanc und Gelber Muskateller sowie Zweigelt und Merlot ihren Weg in unseren Keller. Besuchen Sie uns in Angern und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Weine! NEU - SEKT & EISWEIN - NEU Weißweine Rosé und Rotweine...

... & feine Veilchennote Am Gaumen fruchtig und saftig. Ein besonderer Rosé, der zu jeder Jahreszeit Freude macht. Weißwein – Unser Chardonnay vielschichtig, kraftvoll & fruchtig Ein vollmundiger Chardonnay mit eleganter Würze. Das wunderschöne Goldgelb und seine zarte Apfel & Quittennote werden Sie dahinschmelzen lassen. Frizzante àla Lisa cremig, animierend & fruchtig Optimal ausgereiftes...

... Botschafterin für kulinarische Kompetenz habe ich das Glück, Menschen durch Genuss zu verbinden. Ich bereite den Gästen spannende Momente und vermittle Wissen, das sie nachhaltig begleitet. Maja Kirsch Sommelière Für jeden Profi-Gastronom eine passende Auswahl Rotwein Salentein Malbec BODEGAS SALENTEIN Art-Nr.: 059310 Zum Shop Weißwein Riesling "Für Feen und Elfen" Deutschland, Mosel KÖWERICH Art-Nr.: 091793 Zum Shop...

...Ertragsbegrenzter Winterschnitt, gezielte Laubarbeit sowie strenge Selektion der Trauben bieten die ideale Grundlage für einen qualitätsorientierten Weinbaubetrieb. Im Keller legen wir großes Augenmerk auf eine kontrolliert gekühlte Vergärung der Weine. Unsere jungen, fruchtig-frischen Weißweine werden in Edelstahltanks ausgebaut. Die kräftigen Weißweine wie Zierfandler und Rotgipfler hingegen...

... aus anderen Regionen Italiens im Programm. Sizilien: der Nero d´Avola gehört zu den bekanntesten Rotweinen dieser Insel. (Feudo Disisa). Ein Weißwein mit zunehmender Beliebtheit ist der Insolia (Baglio di Pianetto) Apulien: Primitivo, kräftig und alkoholstark, und Negroamaro sind die Berühmtheiten vom Absatz des italienischen Stiefels (Conti Zecca, Menhir, Terre di Campo Sasso). Kalabrien: nahe...

...Das deutsche Weinbaugebiet Rheinland-Pfalz liegt im Bereich des linken Rhein-Nebenflusses Nahe und deren Nebenflüssen Glan und Alsenz, wo schon seit der Römerzeit Wein angebaut wird. Auf ca. 4.000 werden hauptsächlich die Rebsorten Riesling, Müller-Thurgau, Dornfelder sowie Silvaner (6,5 %) kultiviert. Zu 75 % wird Weißwein, zu 25 % Rotwein erzeugt. Der etwa 97 km lange Weinwanderweg Rhein-Nahe...

...Grund dafür ist die besondere Sorgfalt und Hingabe, mit der sich die heimischen Winzer um ihre heranreifenden Weißweine, Rotweine, Roséweine, Fruchtweine und Schaumweine während der Vinifizierung kümmern. Die Resultate können sich mehr als sehen – und schmecken – lassen, denn die Weine aus Österreich schmecken nicht nur den Österreicherinnen und Österreichern. Wein ist eines der wichtigsten...

...Weinmanufaktur Wine & Dine Handlese Weinprobe Wein-Shop Weinpreisliste Versandkonditionen Weißweine Rosés und Rotweine Sekt und Secco Magnumflaschen Gästehaus Gästemaisonettes Ferienwohnungen Unsere Heimat Allg. Infos & Hausregeln Bestpreis buchen Gästebuch...

...Unsere Gutsweine erkennen Sie an der weißen Kapsel. Sie sind die idealen Alltagsbegleiter: Klar und fruchtbetont die Weißweine, kraftvoll und rund die Roten. Hier stehen Rebsortencharakter und Trinkspaß im Vordergrund.

... Betonei – manchmal beides. Unser Ziel ist es, das Terroir der Weinberge in unseren Weinen schmeckbar zu machen. Unsere Weißweine werden überwiegend trocken abgefüllt, nur einige wenige füllen wir mit einer verhaltenen Restsüße zur Abrundung unseres Weinangebotes ab. Daneben haben wir einige edelsüße Spezialitäten – in besonderen Jahren bis hin zur Beerenauslese. Hinzu kommen unsere ‚Specials...

... riesling hochbenn riesling rittergarten sauvignon blanc weissburgunder & chardonnay grauer burgunder grüner veltliner gewürztraminer cuvée blanc Rosé carbernet sauvignon & merlot Rotwein saint laurent spätburgunder cuvée HÖHENFLUG Da hat der Hensel seine Lieblinge darunter und Weinkenner sollen hier über Wolken geschwebt sein. Weisswein riesling sauvignon blanc grauer burgunder grüner veltliner...

...Weine Unsere Rot- und Weißweine stammen ausschließlich aus eigenen Weingärten, die frei nach dem Leitsatz "Qualität vor Quantität" bewirtschaftet werden. Etwa 80 % unserer Rebfläche von 7 ha sind mit den feinen Rotweinsorten Blaufränkisch, Blauer Zweigelt, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot ausgepflanzt. Auf 20 % unserer Weingärten wachsen die Weißweinsorten Welschriesling, Grüner Veltliner und Ruländer (Pinot Gris). Schöne Vielfalt, und reiner Genuss! Geniesser trinken Weinhäusel.

... Wohlfühlmahlzeit sehnst. Saftig-zartes Hühnerfleisch in cremiger Sauce, verfeinert mit einem Schuss Weißwein. Begleitet wird das Ganze von feinem Spargel, Champignons, Erbsen und einer Portion feinem Reis. Wunderbar fein und lecker! Königsberger Klopse Auch unter der Woche Lust auf einen feinen Sonntagsschmaus? Mit unseren Königsberger Klopsen ist das gar kein Problem. Zu unseren feinen Hackfleischbällchen in pikant-cremiger Kapernsauce servieren wir Reis und feines Erbsen-Möhren-Gemüse. Schneller kann man das Sonntagsessen gar nicht zubereiten.

...Rotweine Roséweine und Blanc de Noir Weißweine Sekte und Secco Apfelwein Fruchtsäfte Destillate Brände Liköre Weitere Spezialitäten Gelee Weingelee Obstgelee Probierpakete Adventskalender Probierpakete Gutscheine...

...Die Qualität portugiesischer Weine ist weltbekannt und unter Weinkennern sind die Gebrüder Lopez in aller Munde. Neben dem berühmten Portwein hat das Land auch einen besonders spritzigen Weißwein (vinho verde) und süße Dessertweine wie beispielsweise den Madeira zu bieten. In unserem portugiesischen Feinkostladen führen wir unter anderem: Weine Schaumweine Portweine & Moskatel Branntweine...

...Sie die feinen Weine aus Terlan, einem kleinen Ort in Südtirol. Die Cantina Terlan ist bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Weißweine, vor allem den Terlaner Sauvignon und den Terlaner Quarz. Die Trauben werden sorgsam von den Winzern geerntet und anschließend in modernen Kellereien verarbeitet. Mit viel Leidenschaft und Erfahrung entstehen so charaktervolle Weine, die das Terroir des Terlans...

... des roten Tempranillo. Nach einer Reifezeit von 7 Monaten in französischen Eichenfässern präsentiert sich ein phantastischer Weißwein - mineralisch und fruchtbetont mit Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten.