...Salicylsäure hat antimikrobielle (Pilze und Bakterien), schmerzlindernde und entzündungshemmende Eigenschaften.
Eigenschaften
Salicylsäure oder ortho-Hydroxybenzoesäure ist entweder ein weißes, kristallines Pulver oder weiße bis farblose Kristallnadeln, die in kaltem Wasser schwer und in Ethanol 96% leicht löslich sind. Besser löslich ist sie in heißem Wasser. Salicylsäure hat einen süß...
...Salicin ist ein Glucosid, in dem Salicylalkohol (Saligenin) β-glycosidisch an Glucose gebunden vorliegt.
Salicylalkoholglycoside (wie Salicin, Salireposid, Salicortin, Fragilin, Picein u. a.) werden im Darm gespalten zu Glucose und dem Aglycon Salicylalkohol, das dann in der Leber oxidativ zu Salicylsäure (2-Hydroxybenzoesäure) umgewandelt wird. Die Salicylsäure hemmt die Synthese von...
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