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...Eine Familie schreibt Feinkostgeschichte
Am Beginn stand der Fisch. 1966 wurde in Schloß Holte-Stukenbrock das erste Kapitel einer erfolgreichen Unternehmensgeschichte geschrieben. Verantwortlich dafür zeichnete Eugen Zeitter (1913-1990), der zusammen mit dem Kommanditisten
Rudolf Bruckmann Köl n, in dem Jahr die Bruckmann KG Schloß Holte-Stukenbrock gründete. Mit Fischfeinkost traf er den...
JW Food Systems stellt funktionelle Mischungen für die Lebensmittelindustrie her und entwickelt maßgeschneiderte Systeme für Fleischwaren, Fisch, Feinkost sowie für Convenience Produkte.
GEA Food Solutions ist ein führender Hersteller von Maschinen für die Vorbereitung, Marinierung, Weiterverarbeitung sowie das Slicen und Verpacken von Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse u.v.m...
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...Eine optimierte Sauerstoffversorgung verbessert die Lebensbedingungen für Fische. Selbst bei hohen Temperaturen wird ausreichend Sauerstoff geliefert, um das Überleben der Fische zu gewährleisten.
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Unser HACCP (FI-NP) geführter Verarbeitungsbetrieb liegt 30 km südlich von Wien, wo wir und unsere 3 Partnerbetriebe Fische für Besatz- und Speisezwecke in höchster Qualität züchten.