...Wir können Ihnen diverse Backgewürze anbieten, für die nachfolgenden Produkte:
Braunkuchen, Spekulatius-Gebäck, Stollen, Lebkuchen, Printen, Pfefferkuchen, Honigkuchen
-eigene Herstellung-
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
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... hält bis zum letzten Bissen an.
Unsere Vielfalt an Gebäck ist unser ganzer Stolz, kleine mundgerechte wohlschmeckende Plätzchen die gleich im Mund sind und man dann genießen kann. Vanillekipferl die auf der Zunge zergehen, Zimtsterne die direkt vom Himmel kommen und viele andere Sorten in unserem zahlreichen Angebot.
Nussschnecken !
Hefeteig mit Butter eingezogen, zu Plunderteig verarbeitet, mit...
...Tauchen Sie ein in unsere Welt der erlesenen Zutaten und traditionellen Rezepturen. Geniessen Sie die große Vielfalt unserer hausgemachten Feingebäcke. Ob nussig, fruchtig oder cremig – mit unserem Anspruch an handwerkliches Können ist für jeden Geschmack etwas Gutes dabei.
Feingebäck-Sortiment
Allergene
Gluten
In unserer Backstube werden glutenhaltige Getreidesorten für die Herstellung unserer...
...Griesson - de Beukelaer zählt zu den führenden Unternehmen im europäischen Markt für Süß- und Salzgebäck und vereint Erfahrung mit höchsten Produktionsstandards.
Unsere Liebe zum Gebäck übertragen wir auf unseren eigenen, besonders anspruchsvollen Kodex für Lebensmittelsicherheit, Verbraucherschutz und Nachhaltigkeit.
...und genieße vielfältige Backtradition. Für jede Jahreszeit und jeden Anlass bietet unser umfangreiches Sortiment die passenden Gebäcke.
Zum Sortiment "Genussmomente zum Kaffee"
Zu unseren Kaffeegebäcken...
...Die Vielfalt unserer köstlichen Leckereien reicht von Honigkuchen über Bremer Brot bis hin zu handverzierten Lebkuchenherzen.
Entdecken Sie ausgewählte Gebäck- und Lebkuchenspezialitäten in unserem Onlineshop, gestalten Sie Ihr eigenes Lebkuchenherz oder genießen Sie ein Stück Kuchen in unserem Ladencafé in Borgholzhausen.
Wir freuen uns auf Sie!
...Teilchen, Plunder, Teigwaren – ein ganzes Universum an süßem Gebäck tut sich in den Kloserfilialen auf. Passend für ein zweites Frühstück, unterwegs oder immer dann, wenn ein Kaffee in Begleitung eines süßen Teilchens am besten schmeckt.
Nuss-Nougat-Croissant
Das Croissant für unsere Schleckermäulchen oder Schokoliebhaber - Zum Frühstück oder am Nachmittag zum Kaffee oder zwischendurch...
Wir bieten ein wechselndes Sortiment an frischen Backwaren wie Brot und Brötchen an. Außerdem führen wir eine große Auswahl an Kuchen und Torten, auch in unserem Café.
...Bestelle Dein Lieblings-Biobackwaren!
Natursüßer Hefeteig-Apfelkuchen mit eingelegten Sauerkirschen!
Mohnzopf - unsere Spezialitäten gibt es auch auf Bestellung!
Plunder-Windrad mit natursüßem Karamell und echter Bio-Butter!
Entdecke das täglich wechselnde Bio Brötchen-Sortiment!
Kräuterbrot mit hauseigener Bio-Kräutermischung und Hafermehl!
Bio Gebäcke bestellen, abholen, bringen lassen!
Bio...
Hauszustellung von Backwaren und Lebensmittel für den täglichen Bedarf, Tiefkühlbackwaren für die Gastronomie. Bäckerei Café Konditorei Filialen, Jausen/Imbiss-Zustellung.
Pizza & Baguette GmbH. Der kompetente Partner für die Gastronomie und Veranstaltungen. Beste Rohstoffe garantieren für beste Qualität. Tiefkühlpizza für die Gastronomie.
...Hot frozen bakery art - Tiefkühlbackwaren der Spitzenklasse aus Sauerteig, in Bio Qualität
Bio-TK-Brot und Bio-TK-Brötchen, vegane Burger Buns aus Sauerteig, Hamburger Brötchen aus Brioche, Bio-TK Baguettes und Gebäck. Vom wilden Kaiserbrötchen bis zu gefüllten Hefeteigschnecken bieten wir ein exklusives und einzigartiges Backwaren-Tiefkühlsortiment mit einer Qualität für Gourmets, die gehobene Gastronomie.
Ihre Fantasie ist bei uns willkommen. Kontaktieren Sie uns und lassen Sie sich beraten. Wir organisieren gerne ein Tasting bei Ihnen vor Ort - deutschlandweit.
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...Praktische Schaufel auch zum Abfüllen von Gebäck und Konfekt
WESTMARK Pommes Schaufel, Edelstahl, Lochung - 1 Schaufel
Nach dem Frittieren der Pommes kann die Edelstahlschaufel zum Durchmengen und Verteilen des Gewürz-Pulvers genutzt werden und die zusätzliche Lochung gewährleistet das Abtropfen von überschüssigem Fett.
Details auf einen Blick
für den Einsatz in der Profi-Küche...
...LED Röhre für Backwaren, Brot, Brötchen, Feingebäck.
Extra hell durch Epistar SMD mit 100 lm/W - Energieklasse A+.
Die METOLIGHT LED Röhre der Serie BREAD ist deutlich heller als eine herkömmliche Leuchtstoffröhre, sind bruchfest, strahlen kein UV-Licht ab und schonen so die Backwaren. Diese Serie an LED-Röhren wurde extra entwickelt, um in Regalen und Verkaufstheken für Backwaren die...
... regelt von selbst den Feuchtigkeitshaushalt, die ätherischen Öle, von Natur aus in der Rinde enthalten, halten Ihr Gebäck lange frisch und die natürlich in der Birkenrinde enthaltenen äherischen Öle wirken antiseptisch, verhindern also die Bildung von Schimmel.
Brotdosen gibt es für Kastenbrote („Maxim“) und für runde Brote („Lena“).
Zusätzlich empfohlen: Holzgitter zum Einlegen
Optimal ist...
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Gebäck, Eis-Waren, Mayonnaise u.v.m.
- das einzige Getreidegetränk aus 100% gekeimten Bio-Vollkornreis
- liefert viele Nährstoffe, die durch den Prozess der Keimung besonders gut verwertbar sind
- ideal geeignet für Veganer, Vegetarier , Flexitarier, Allergiker
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... Massenanteils an Natriumchlorid in Wasser (Salinität). Dies findet häufig Anwendung bei der Herstellung und dem Kochen von Saucen, Salzlaugen für Gebäck, der Herstellung von Laken (z. B. Salzlakenkäse), Marinaden für Fleisch und der Zubereitung von Meeresfrüchten
- Hauptanwendungsbereiche:
- Lebensmittelindustrie
- Restaurants und Großküchen
- Aquaristik: Meereswasser- und Seewasser-Aquarianer/Fischzüchter
Refraktometer Typ: Handrefraktometer
Skala-Anzeigetyp: Analog...
...Stabile Take-away-Verpackung aus beschichtetem Karton für kalte und warme Speisen.
Ideal für Salate, Nudel- oder Reisgerichte sowie Snacks wie Chicken-Nuggets, Wedges usw. Auch süße Inhalte wie Früchte oder Gebäck-Stücke können in dieser To-go-Box sicher transportiert werden.
- Aus stabilem Karton mit PE-Beschichtung
- Ideale Außer-Haus-Verpackung für kalte und warme Speisen (0 °C bis + 100...
... Verpacken von Lebensmitteln, wie z. B. Nudeln, Nüssen oder Gebäck. Kreuzbodenbeutel sind in vielen verschiedenen Standardgrößen und auf Wunsch auch in Spezialausführungen erhältlich.
MATERIALIEN:: NatureFlex™ | Polypropylen
STÄRKEN:: NP 23, 28 my (unlackiert) | NVR 30, 45 my (lackiert) | OPP 30, 35, 40, 50 my
GRÖSSEN:: Breite 75 – 250 mm | Länge 130 – 380 mm
AUSFÜHRUNGEN:: unlackiert, lackiert | ungelocht, gelocht
DRUCK:: bis zu 6 Farben möglich...
...Neben den normalen Raumtemperaturen sind unsere Produkte ebenso für das Kühl- und auch für das Tiefkühlregal geeignet.
Um Ihnen Verpackungen und Sortiereinlagen nach höchsten Hygieneanforderungen anbieten zu können, sind wir neben der Reinraumproduktion auch nach dem strengen BRC/IoP Hygienekonzept zertifiziert, welches auch HACCP beinhaltet. Für Sie bedeutet das einen hohen gleichbleibenden Qualitätsstandard, egal ob es sich um Pralinentrays, Sortiereinsätze für Gebäck, Blister oder Einlagen für Adventskalender handelt.
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...Luftfeuchtigkeit kann eindringen und den Inhalt schneller verderben lassen als es nötig wäre. Bei Lebensmitteln, wie zum Beispiel Keksen, Crackern und anderem Gebäck ist besonders auf eine trockene Lagerung zu achten. Befüllen Sie die Blechdosen direkt im Laden mit den vom Kunden ausgewählten Waren. So kann ein individueller Mix zusammengestellt werden und Ihr Kunde hat lange Freude an seiner...
...Schokoladenüberzugsmaschine mit vollautomatischer kontinuierlicher Umlauftemperierung in kompakter Bauform
Aufgrund der kompakten Bauform finden diese Maschinen ihren Platz auch in kleineren Betrieben.
Mit den Bandbreiten von 18 cm oder 24 cm eignen sie sich für den Überzug von Pralinen und Gebäck – Bodentunkvorrichtung inklusive.
Die Maschine selbst als auch das Überzugsband können leicht...
...Dieser Rohstoff wird durch behutsames Vermahlen zu einem sehr feinen weißen Pulver verarbeitet, welches äußerst leicht und angenehm in der Anwendung ist. Das Algen-Pulver ist als Lebensmittel außerdem sicher und leicht zu verwenden. Unsere Kalziumalge eignet sich gut zum Verfeinern von Smoothies, Säften, Desserts und Gebäck.
In der Kalziumalge liegt das Calcium als Carbonat vor. Im Gegensatz zum...