...Unser Klassiker unter den Brötchen! Das Weizenbrötchen hat die typisch goldgelbe aufgerissene Kruste und durch den hohen Anteil an Weizen ist es sehr mild im Geschmack und magenschonend. Ein Muss auf jedem Frühstückstisch.
... viel Geschick und ordentlich Fingerfertigkeit, um sie richtig zu formen. Ein flach gedrückter Teigling muss erst fünf Mal auf ganz bestimmte Weise eingeschlagen werden, bis die Semmel ihr charakteristisches Aussehen bekommt. Natürlich ohne maschinelle Hilfe, das liegt auf der Hand. Angeblich braucht es mindestens eintausend Versuche, bis das Formen der Handsemmel eine runde Sache ist. Oder umgerechnet: vier Stunden als Bäcker in unserer Backstube. Hat man den Dreh dann einmal raus, ist das ein richtig gutes Gefühl. Fast schon majestätisch.
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...Wir lieben es, das traditionelle Bäckerhandwerk hochleben zu lassen und unsere Kunden mit frischem Brot auf Basis vom Natursauerteig in Eichenfässern, Semmeln, Weckerl und Produkten aus besten Rohstoffen, die ausschließlich aus Österreich stammen, zu verwöhnen. Schon seit fast 130 Jahren und wahrscheinlich für die nächsten 130 Jahre.
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Gluten (Weizen, Gerste), Milch, Soja
Kürbiskrusti
Durch die reichhaltigen Kürbiskerne an diesem Brötchen erhalten Sie einen sehr nussigen Geschmack, welcher besonders in Verbindung mit einem herzhaften Belag seine volle Geschmacksentwicklung entfaltet.
Nährwerte pro 100g
Energie
Kilokalorien
334 kcal
Kilojoule
1398 kj
Fett
8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,0 g
Kohlenhydrate
48,4 g
davon Zucker
1,3 g...
Bäckerei Hoefer setzt auf altbewährte Hausrezepte, die besten Rohstoffe und Zutaten, spezielle Herstellungsverfahren und unverwechselbaren Geschmack im Einklang mit gesunder Ernährung.
...Brot- und Brötchen-Vielfalt aus Tenter's Backhaus in Bremen und umzu
Wie muss ein gutes Brot oder ein Brötchen schmecken? Darauf kannst du nur mit deinem ganz persönlichen Geschmack antworten. Wir als Backhaus stellen uns auf deine Wünsche ein. Für uns ist Brot nicht einfach nur Brot und Brötchen ist nicht nur Brötchen. Nur das, was dir schmeckt, wird auch von uns gebacken. Lass dich von unserer kleinen Auswahl auf dieser Seite für deinen nächsten Einkauf inspirieren.
... Haltbarkeit. Einige Backwaren enthalten auch Weizensauerteige. Quellstücke, Brühstücke und Mehlkochstücke sind auch Bestandteile einiger unserer Brote und Brötchen. Die meisten Brot- und Brötchensorten sind übrigens vegan. Lassen Sie sich auch von unseren anderen Backwaren überzeugen.
Die Stadtbäckerei am Gänsemarkt ist mit elf Standorten und Lieferdienst in Hamburg für Sie da. Wir stehen für eine mehr als 230 Jahre lange Backtradition.
... Natursauerteige, große Begeisterung, beste Zutaten und viel Zeit und Liebe - daraus entstehen bei uns täglich frische Bio-Brote und -Brötchen nach einzigartigen Rezepturen! Es ist für uns etwas vom Schönsten, die Leidenschaft für gutes Brot, feine Brötchen, duftende Brezeln und verführerische Kleingebäcke mit unserer Kundschaft zu teilen!
Unser Versprechen:
Nur beste und natürliche Zutaten finden Eingang in...
...Neben dem Brot halten wir für Sie auch täglich
eine reichhaltige Auswahl an Brötchen bereit.
Sei es nun eine für die Region typische Semmel
oder auch ein Mehrkornbrötchen oder
Haferkrüstchen. Probieren Sie und suchen Sie
sich die Gebäcke nach Ihrem Geschmack.
Der Bäcker in Ihrer Nähe. Wir versorgen die Menschen in der Region Neumarkt, Nürnberg, Fürth und Roth jeden Tag mit frischem Brot, Brötchen und Kuchen.
Wir bieten eine breite Palette an täglich frischen und feinen Backwaren sowie unterschiedlichen Brot- und Brötchensorten. In unserem Café können Sie frühstücken sowie Torten und Süßgebäck genießen.
In unseren Frischemärkten finden Sie eine große Auswahl an regionalen Produkten, Fleisch, Wurst, Brot und Backwaren aus eigener Produktion und unsere Frischeküche mit frisch zubereiteten Speisen.
Qualitätsbäckerei und Konditorei aus Sornzig bei Leipzig – Backhaus Wentzlaff. Ökologisch angebaute, naturbelassene Grundzutaten und traditionelle Rezepte für cleane und koschere Produkte.
...Die recycelbaren Faltenbeutel mit Pergamin Sichtfenster sind eine perfekte Verpackung, um frische Lebensmittel, Brot, Brötchen, Süßigkeiten und vieles mehr zu transportieren und die Ware durch den halbtransparenten Sichtstreifen attraktiv zu präsentieren.
Pergamin ist ein aus fein gemahlenem Zellstoff (grösstenteils aus Nadelhölzern) hergestelltes, nicht nassfestes, aber fettdichtes Transparentpapier. Pergamin ist lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral sowie recycelbar.
...Weizenkleber ist Getreideeiweiß und wird aus Weizen gewonnen. (siehe Produktspezifikation)
Weizenkleber ist Getreideeiweiß und wird aus Weizen gewonnen. Der natürliche Helfer ohne Zusatzstoffe sorgt für besseres Volumen und lockerere Krume bei Brot und Brötchen.
Er ist besonders zu empfehlen bei Backwaren und allen Vollkornbackwaren.
Abpackung: 25 kg Mehrlagiger Papiersack...
...Bio Tiefkühlbackwaren der Spitzenklasse. Vom veganen Bun , über Brötchen, Baguettes, Tischbrot bis zu köstlichen Hefeteigschnecken. Jede Form & Größe.
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