Auf ca. 600 ha bauen wir das kostbare Saisongemüse an. Auch wenn die Zeit von April bis Johanni (24. Juni) als Erntezeit kurz bemessen ist- die Vor- und Nachbereitungen auf dem Feld und für den Verkauf nehmen einen Großteil des verbleibenden Jahres ein. Wir schützen unsere Spargeldämme zum Saisonbeginn mit Folie, um das wechselhafte Wetter insbesondere im April so ein wenig „auszublenden“. Spargelstechen ist reine Handarbeit und eine Tätigkeit, die viel Sorgfalt und Sachverstand erfordert. Der frisch gestochene Spargel wird in unseren eigenen Sortierhallen nach Länge, Durchmesser und Aussehen sortiert und gewaschen. Ob „Krumme“, „Jumbos“, „Kurze“, weiße oder violette Spargelstangen- dieses Gemüse ist so oder so ein besonderer Genuss.
Wir achten besonders auf:
Wasser- und luftdurchlässige Böden
optimaler PH – Wert des Bodens (ca. 5,8 – 6,3 PH)
sorgfältige Kultivierung und Ernte
Brinks Spargel
ist nicht nur im Landkreis Uelzen ein Begriff.
Auf diversen Märkten sind wir während der Saison vertreten und bieten Ihnen besten weiße...
Spargel (saisonal – Frühling)
Weißer Spargel
Früher Saisonbeginn mit frischem europäischem Freilandspargel.
In weiterer Folge Spargel aus dem Marchfel...
Die Spargelzeit hat begonnen! Auch in diesem Jahr liefern wir Ihnen frischen Spargel in den unterschiedlichsten Varianten: Weißer Spargel 5kg lose, Vi...
Wir sind Ihr Spezialist für Knoblauch Produkte. Frischer ganze Knoblauchzehen geschält, ganze Knoblauchzehen geschält ohne Wurzel oder frischer Knobla...
von Anfang April bis Mitte Juni und knackfrisches Gemüse von befreundeten Bauern aus der Region, süße Erdbeeren ab Mitte Mai. Im Herbst unsere frische...
Diese Knoblauchsorte ist mit ihrem bemerkenswertem Aroma und dem milden Geschmack in allen Ländern sehr beliebt. Den enthaltenen Schwefelverbindungen ...
Zeitraum der Verfügbarkeit
Erntemenge in Tonnen
Verpackungsarten
Nettofüllgewicht
April - Juni
Spankorb
Siegelschale mit geschältem Spargel
5,0 kg
7 x...
Grüner Spargel ist dem ursprünglicher Wildspargel auch am ähnlichsten und braucht keine Erdwälle. Die Sprossen wachsen aus der Erde heraus, bilden im ...
Loosenhof Spargel, violett, Hdkl. I (16-26 mm) ist unser Premium-Produkt. Erste Wahl, leicht violett. Violetter Spargel gilt in Frankreich als besonde...
Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt...
Brinks Spargel
ist nicht nur im Landkreis Uelzen ein Begriff.
Auf diversen Märkten sind wir während der Saison vertreten und bieten Ihnen besten weiße...
Spargel (saisonal – Frühling)
Weißer Spargel
Früher Saisonbeginn mit frischem europäischem Freilandspargel.
In weiterer Folge Spargel aus dem Marchfel...
Die Spargelzeit hat begonnen! Auch in diesem Jahr liefern wir Ihnen frischen Spargel in den unterschiedlichsten Varianten: Weißer Spargel 5kg lose, Vi...
Wir sind Ihr Spezialist für Knoblauch Produkte. Frischer ganze Knoblauchzehen geschält, ganze Knoblauchzehen geschält ohne Wurzel oder frischer Knobla...
von Anfang April bis Mitte Juni und knackfrisches Gemüse von befreundeten Bauern aus der Region, süße Erdbeeren ab Mitte Mai. Im Herbst unsere frische...
Diese Knoblauchsorte ist mit ihrem bemerkenswertem Aroma und dem milden Geschmack in allen Ländern sehr beliebt. Den enthaltenen Schwefelverbindungen ...
Zeitraum der Verfügbarkeit
Erntemenge in Tonnen
Verpackungsarten
Nettofüllgewicht
April - Juni
Spankorb
Siegelschale mit geschältem Spargel
5,0 kg
7 x...
Grüner Spargel ist dem ursprünglicher Wildspargel auch am ähnlichsten und braucht keine Erdwälle. Die Sprossen wachsen aus der Erde heraus, bilden im ...
Loosenhof Spargel, violett, Hdkl. I (16-26 mm) ist unser Premium-Produkt. Erste Wahl, leicht violett. Violetter Spargel gilt in Frankreich als besonde...
Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt...