Mageres Schweinefleisch und kerniger Speck werden grob gebrätet, mit feinen Naturgewürzen abgeschmeckt, in Naturdärme gefüllt und gebrüht. Die Ware er...
Zutaten für 8 Personen:
- 8 Hähnchenbrustfilets
- 4 EL trockener Weißwein
- 1 EL Muskovado-Zucker
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 100 gr Sesamsaat
- Salz und ...
5 Kalbsschnitzel à 160 g (Oberschale, Rücken, Unterschale)
0,2 l Sahne
0,3 l Bratensoße
0,1 l Weißwein
Saft einer halben Zitrone
50 g Butterschmalz
Me...
Sie suchen nach einer einfachen Vorspeisen, die aber geschmacklich zu 100% überzeugen kann? Dann ist die Frischkäseterrine vom Hofschwein-Schinken gen...
Im ersten Quartal 2008 begann die Aschara Landwirtschafts GmbH in Zusammenarbeit mit dem Fleischmarkt Aschara den Tierbestand zu verändern. Statt des ...
Chorizo ist eine würzige, feste, grobkörnige Rohwurst vom Schwein und Rind mit argentinischer getrockneter Paprika (Aji Molido) und mit Portwein verfe...
Grob
Für alle die es etwas kräftiger mögen haben wir die leckere, grobe Rügenwalder Teewurst als eine weitere Teewurstsorte im Programm. Alle Rohstoff...
TK Kalbshaxenscheiben, Ossobuco, Scheiben 1,5 - 2 cm dick, Stückgewicht ca. 400 g, zarte und wohlschmeckende helle Kalbfleischspezialität zum Schmor...
Mageres Schweinefleisch und kerniger Speck werden grob gebrätet, mit feinen Naturgewürzen abgeschmeckt, in Naturdärme gefüllt und gebrüht. Die Ware er...
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- 1 EL Muskovado-Zucker
- 2 EL Sonnenblumenöl
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Grob
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