Der Kanal läuft senkrecht über 25 m bis zum Dach durch einzelne Mieterwohnungen. Er ist gemauert und glasiert. Es handelte sich um die erste Reinigung nach ca. 35 Jahren, der Fettaufbau betrug bis zu 2 cm an den Wandungen. Die Reinigung war aufgrund der sehr hohen Brandlast unumgänglich.
Gearbeitet wurde mit verschiedenen für die Küchenreinigung zugelassenen Fettlöser, die über den gesamten Kanalverlauf eingeschäumt wurden. Anschließend wurde der Kanal mit einer Spezialdüse unter Heißwasser-Mitteldruck gespült. Das Wasser wurde unten im Kanal gesammelt, gefiltert, neutralisiert und über Fettabscheider entsorgt. Im Bild links der Kanal von oben nach dem ersten Spülgang, der dunkle Bereich ist noch nicht gereinigt. Rechts – der vollständig gereinigte Kanal.