Unsere Biere

Altstadt Hell Reichsstadtbier Döbler Hefeweizen Löschauer Urtyp Döbler Pils Döbler Doppelbock Streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut, sind unsere Biere früher wie heute ein Genuss. Bei der Zutatenauswahl ist uns aber nicht nur das Reinheitsgebot ein Anliegen, auch Regionalität und kurze Transportwege sind uns wichtig. So beziehen wir unsere Braugerste von Landwirten aus der Region und lassen diese in der Klostermälzerei Frauenaurach zu Malz veredeln. Unseren Hopfen beziehen wir aus dem fränkischen Anbaugebiet Spalt und aus der Hallertau, dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt Erhältlich ist unser Bier in ausgewählten Gastronomien und Getränkemärkten im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim und natürlich direkt bei uns in der Brauerei. Tauchen Sie ein in die Döbler-Biervielfalt und lassen Sie sich überraschen von den Variationen der vier Zutaten - Hopfen, Wasser, Malz und Hefe! Zum Wohlsein!