... vielseitig verwendbar und wird im Ursprung auch für Schinken bzw. Wurst verarbeitet. Durch den hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren ist das Fleisch des Iberico Schweins wesentlich wertvoller als das der anderen Rassen.
...Traditioneller griechischer Tresterbrand. Ohne Zusatz von Anis
Tsipouro
Τsipouro LAZARIS wird durch Destillationsverfahren hergestellt und in der Lazaris Brennerei abgefüllt. Es ist ohne Zusatz von Anis, transparent, mit starkem Aroma, überschwänglich und voller Geschmack. Wird kühl serviert und passt zu allen Arten von griechischen Vorspeisen, Käse und Würstchen.
Hierzulande wird Griechenland vor allem mit dem Ouzo verbunden. In Griechenland selbst erfreuen sich der Tsipouro großer Beliebtheit. Bei beiden handelt es sich um Tresterbrände.
Griechenland: 0,7l...
... unterschiedliche Vakuumiermaschinen einsetzbar
- Verpackungseinheit: 100 Stück
Die Siegelrandbeutel / Vakuumbeutel sind damit hervorragend geeignet, leicht verderbliche Lebensmittel vor dem Austrocknen zu schützen und deren Haltbarkeit zu erhöhen. Der komplette Schutz vor Sauerstoff garantiert, das Fleisch- und Wurstwaren, Käse, aber auch flüssige Inhalte länger frisch bleiben und dabei ihr Aroma behalten. Zusätzlich lassen sie den Blick auf ihren Inhalt zu, sodass die Produkte ansprechend für den Kunden präsentiert werden können.
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... wir eng mit ausgewählten Partnerbauern zusammen, die unsere Philosophie teilen.
Unser Sortiment umfasst eine große Auswahl an frischem Fleisch, Wurstwaren und Convenience-Produkten. Wir legen großen Wert auf regionale Herkunft und kurze Transportwege. Überzeugen Sie sich selbst von unserer hohen Produktqualität und besuchen Sie uns in unserem Geschäft.
Wir stehen Ihnen gerne für Fragen und Beratung zur Verfügung.
...Publiziert am 27/04/2022
Die osnabrücker Wurst- & Schinkenmanufaktur Bedford hat sich auch über 110 Jahre nach ihrer Gründung ganz der Kunst des hohen Geschmacks verschrieben. Dabei hat die Qualität der über 130 Wurst- & Schinkenspezialitäten stets höchste Priorität. Zwei Dinge machen diese Qualität bei Bedford möglich: Die perfekte Beherrschung des Handwerks und eine ausgeprägte Liebe zum Detail.
... anderes Fleisch.
Bio-Geflügel
Den außergewöhnlich guten Geschmack eines artgerecht und gesund gehaltenen Tieres kann der gaumenbewusste Esser auch bei Bio-Geflügel entdecken. Wir bieten dazu verschiedenes Geflügelfleisch von dem Bio-Hähnchen und der Bio-Pute an.
Bio-Wurst-Spezialitäten
Wir bieten Ihnen ein vielfältiges Wurstsortiment aus eigener Herstellung: Scharun´s Brühwurst, Edelsalami...
... geriffeltes Aluminiumblech.
Die Kammergröße ist standardisiert, wobei auf Sonderbestellung erstellen wir auch Konstruktionen mit anderen Maßen.
Die Paneel-Verbindungen werden mit einem Dichtmittel ausgefüllt, was die Kammer als Reifungskammern mit Rauchzirkulation für Wurst oder als Garkammern nutzen lässt.
Edelstahl-Kühlkammer mit Boden, mit Auffahrt aus Edelstahl:
Kühlkammer mit Boden, Stahl beschichtet RAL 9010. Scharniertüren EKO mit Schnappschloss.
...Aufschnittmaschine mit Schwungrad. Ausgestattet mit einem 31,9 cm Messer. Mit blütenverziertem Schwungrad, Kobstruktion aus Aluminium, Elemente aus Edelstahl und verchromt, Restehalter, Aufffangschale, Gleittablett Edelstahl. Für Wurstwaren jeder Art geeignet und insbesondere für rohen Schinken und Wurstspezialitäten.
...O2/CO2 Analysatoren
Die Schutzgasprüfung von Verpackungen ist in folgenden Branchen sehr verbreitet:
• Lebensmittel
• Knabberartikel
• Käse-, Wurst- und Fleischwaren
• Kosmetik
• Elektroindustrie
Was bedeutet Schutzgas-Prüfung?
Verpackungen müssen heutzutage nicht nur werbewirksam und verbraucherfreundlich sein, sondern vor allem den erforderlichen Schutz bieten, z. B. vor Kontamination, Licht...
...Ein gutes Stück Tradition
Eine gute Wurst – das hat Tradition in Bochum, auch in unserem Hause! Bei Klein und Groß gleichermaßen beliebt, unsere Kruse-Fleischwurst. Täglich frisch, nach einem altem Hausrezept, hergestellt.
Und dieses ist und bleibt gut behütet, denn unser absoluter Dauerbrenner ist zu vielen Gelegenheiten oder einfach nur für Zwischendurch ein frischer Genuss, einfach lecker!
1&1 Pulspack e.K. ist auf die Entwicklung, Herstellung und den Verkauf von Verpackungen und Verpackungsmaschinen für eine Vielzahl von Anwendungsgebieten spezialisiert...
Wir produzieren und verkaufen eine große Auswahl an Fleisch sowie Wurstwaren. Dabei können wir Einzelhändler sowie den Großhandel mit frischem Fleisch versorgen. Auch Grillfleisch ist erhältlich.
Der Handel von Nahrungs und Genussmittel, insbesondere SB-Frisch Frischware, wie Fleisch u. Wurstwaren / Milch und Käse Produkte und Sonderposten aus dem gesamten Lebensmittelbereich.
Wir führen ein umfangreiches Angebot an Wurstsorten, regionalen Spezialitäten sowie Fleisch in ausgesuchter Qualität. Für Feiern oder besondere Events bieten wir einen Partyservice an...