...Ahornsirup wird aus den beinahe ausschließlich in Kanada vorkommenden Ahornbäumen Zucker-Ahorn, Schwarzer Ahorn und Roter Ahorn gewonnen.
Im kalten Klima Kanadas sammeln die Bäume Stärke in ihren Stämmen und Wurzeln, um sich auf den Winter vorzubereiten. Die Stärke wird von dem Baum zum Ende des Winters und Anfang des Frühlings zu Zucker umgewandelt. Durch vorsichtiges Anbohren der Baumrinde...
...Ahornsirup wird aus dem Baumsaft des Zuckerahorns gewonnen.
Geschmack: leicht karamellig – süß
Aroma: leicht karamellig
Farbe: bernsteinfarben
Mit dem Ende des Winters beginnen die Bäume ihren Pflanzensaft aus den Wurzeln in die Blattknospen zu transportieren. Der gezapfte Baumsaft wird zunächst gefiltert und gereinigt, bis er im weiteren Verarbeitungsprozess zu Ahornsirup eingedickt wird.
Dabei karamellisiert der natürliche Zucker des Baumsaftes und
verleiht dem Sirup seinen einzigartigen Geschmack.
Wir liefern unseren Ahornsirup in BIO und konventioneller Qualität aus.
...Wir bieten Spezialitäten wie Agavendicksaft, Dattelsaftkonzentrat und Ahornsirup in unterschiedlichen Qualitäts und Verarbeitungsstufen an. Erhältlich auch in BIO Qualität.
...Ahornsirup ist ein Sirup, der in der Regel aus dem Xylemsaft von Zucker-, Rot- oder Schwarzahornbäumen gewonnen wird, aber auch aus anderen Ahornarten hergestellt werden kann. In kalten Klimazonen lagern diese Bäume vor dem Winter Stärke in ihren Stämmen und Wurzeln ein; die Stärke wird dann in Zucker umgewandelt, der im späten Winter und frühen Frühjahr im Saft aufsteigt. Ahornbäume werden...
...Unser hochertiges Lucuma Pulver in Bio- und Rohkostqualität. Ideal zum Süßen von Smoothies oder Desserts. Feinst gemahlen und abgefüllt in wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel.
Lucuma stammt aus den Anden. In Peru ist sie die Nationalfrucht des Landes und wird traditionell schon sehr lange als Nahrungsmittel verwendet.
Das Fruchtpulver erinnert an Ahornsirup und eignet sich sehr gut für...
American Heritage verkauft im Online-Shop amerikanische Lifestyle-Produkte aus den Regionen Amerikas: Stonewall Kitchen, Kringle Candle und Country Candle...
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Hähnchenschenkel mit feuriger Marinade
Mexikanische Hackbällchen
in Tomaten - Chillisauce
Burger Mix
Burgervariationen mit interessanten Zutaten kombiniert
Beilagen
Bunte Gemüsepfanne
Zucchini- Möhren - Mais - Lauch - Zuckerschoten
Potato Wedges
würzige Kartoffelspalten im Ofen gebacken
Brot
aus dem Weidenkorb viel frischem Weißbrot und Garlic Bread
Taccos
Dips und Sossen
große Sossenvielfalt
mild und pikante Sossenauswahl zum Dippen mit frischem Weißbrot oder zum Fleisch
Dessert
Pfannkuchen mit Ahornsirup
Süße Muffins Schoko - Heidelbeer - Nuß
Donuts
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... österreichischen Twist.
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g halbtrockener Sorger Brioche Striezel (ca. 12 Scheiben)
- 7 Eier Größe M
- 400 ml Milch
- Butter zum Braten
Für die Dekoration:
Obst, Ahornsirup oder einfach nur Zimt und Staubzucker – alles darf probiert werden.
Eier und Milch in einer flachen Schüssel gut vermengen. Den Striezel in Scheiben schneiden und jede Scheibe mit beiden Seiten kurz...
...Es kann als Bindemittel in Müsli oder als Süßungsmittel in Joghurts angewendet werden.
Ahornsirup
Die Herstellung von Ahornsirup wurde von den Indianervölkern im Nordosten Nordamerikas erfunden und wird hauptsächlich in Kanada produziert. Der gesammelte Pflanzensaft wird traditionell durch Kochen über einem Holzfeuer eingedickt, bis der Sirup einen Zuckergehalt von etwa 60 % hat. Durch das Kochen...
...Die Geschichte von ChèvrArdennes begann in den 1970er Jahren mit der Gründung einer Testfabrik für die Ziegenkäseherstellung in Bastogne, inmitten der belgischen Ardennen. Diese Fabrik, die später von Vache Bleue übernommen wurde, konnte von dem Wissen und dem Know-how der Familie Loicq profitieren. 2005 bezog ChèvrArdennes seinen aktuellen Standort in Nivelles. Spitzenqualität ist für uns eine...
Unsere Leistungen: * Import von Ananas und Mangos (frisch / getrocknet) aus Westafrika sowie Obst und Gemüse aus Südeuropa für alle gewerbliche Produzenten, Grosshändler und Einzelhandelsketten...
...Bio Kokosblütenzucker, Bio Dattelzucker | Dattelsüße | Dattelpulver | 100% gemahlene Datteln, Bio Agavendicksaft im 2kg Drahtbügelglas | aus Mexiko, Bio Erythrit | Erythritol, Bio Ahornsirup ...
Golden Gate English Studio ist eine private Schule in Gwatt (Thun). Das Studio bietet eine praxisorientierte Englisch-Ausbildung für Jung und Alt, für Private und für Firmen, Geschäftsleute...